Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

856
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

803
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی ویژگی های کیفی و میکروبی نان سنگک نیم پخته بسته بندی شده تحت اتمسفر اصلاح شده طی دوره نگهداری

صفحات

 صفحه شروع 29 | صفحه پایان 38

چکیده

 لطفا برای مشاهده چکیده به متن کامل (PDF) مراجعه فرمایید.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    خوش اخلاق، خدیجه، همدمی، ناصر، شاهدی، محمد، و سلیمانیان زاد، صبیحه. (1394). بررسی ویژگی های کیفی و میکروبی نان سنگک نیم پخته بسته بندی شده تحت اتمسفر اصلاح شده طی دوره نگهداری. علوم و صنایع غذایی ایران، 12(46)، 29-38. SID. https://sid.ir/paper/72266/fa

    Vancouver: کپی

    خوش اخلاق خدیجه، همدمی ناصر، شاهدی محمد، سلیمانیان زاد صبیحه. بررسی ویژگی های کیفی و میکروبی نان سنگک نیم پخته بسته بندی شده تحت اتمسفر اصلاح شده طی دوره نگهداری. علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1394؛12(46):29-38. Available from: https://sid.ir/paper/72266/fa

    IEEE: کپی

    خدیجه خوش اخلاق، ناصر همدمی، محمد شاهدی، و صبیحه سلیمانیان زاد، “بررسی ویژگی های کیفی و میکروبی نان سنگک نیم پخته بسته بندی شده تحت اتمسفر اصلاح شده طی دوره نگهداری،” علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 12، no. 46، pp. 29–38، 1394، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/72266/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا