علوم و صنایع کشاورزی
سال:1382 | دوره:17 | شماره:2 |تعداد مقالات:19

مطالعه تاثیر حشره کش ایمیداکلپرید روی سفید بالک پنبه Bemisia tabaci Gennadius و زنبور پارازیتوئید Eretmocerus mundus Mercet در شرایط گلخانه و روی گیاه شاه پسند درختی Lantana camara L. در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 5 تیمار شامل غلظتهای 02/0، 04/0، 08/0 و 16/0 گرم برلیتر حشره کش و شاهد (آب) انجام شد. تاثیر حشره کش روی مراحل مختلف زیستی سفید بالک پنبه به دو صورت کوتاه مدت (7 روزه) و بلند مدت (120 روز) مورد بررسی قرار گرفت. تاثیر کوتاه مدت حشره کش روی میانگین درصد مرگ و میرحشرات کامل رها سازی شده، میانگین میزان تخمگذاری، میانگین درصد تفریح تخمها، میانگین درصد مرگ و میر سنین مختلف پورگی و میانگین درصد خروج حشرات کامل سفید بالک پنبه در تمام تیمارهای حشره کش، باعث کاهش معنی دار در سطح آماری 1% با شاهد داشت. غلظتتهای 02/0 و 04/0 گرم برلیتر حشره کش باعث کاهش معنی دار در تراکم نهایی جمعیت، اما غلظتهای 08/0، 16/0، موجب ریشه کنی جمعیت سفید بالک گردید. تاثیر طولانی مدت ایمیداکلپرید روی سفید بالک پنبه در تمام تیمارهای حشره کش اختلاف معنی داری با شاهد داشت و نتایج حاصل مشابه نتایج تاثیر کوتاه مدت بود. میانگین طول عمر حشرات کامل خارج شده از غلظت های مختلف حشره کش، به طور معنی داری کوتاه تر از تیمار شاهد بود. به این ترتیب ایمیداکلپرید برای مدت 120 روز، خاصیت حشره کشی خود را داخل بافت گیاه تحت تیمار حفظ مینماید. تاثیر غلظتهای مختلف حشره کش روی میانگین درصد مرگ و میر حشرات کامل، میانگین درصد پارازیتیسم، میانگین درصد خروج حشرات کامل، و میانگین طول عمر حشرات کامل خارج شده زنبور پارازیتوئید مورد بررسی قرار گرفت. بین افزایش غلظت حشره کش و تاثیر آن روی مراحل مختلف زیستی پارازیتوئید همبستگی مثبت وجود داشت. از بین غلظتهای مورد مطالعه حشره کش، غلظت 02/0 گرم بر لیتر، بادار بودن عملکرد مطلوب روی تمام مراحل زیستی سفید بالک پنبه و عدم تاثیر معنی دار روی میانگین درصد مرگ و میر حشرات کامل، میانگین درصد پارازیتیسم، و میانگین طول عمر پارازیتوئید، به عنوان موثرترین غلظت روی سفید بالک پنبه، و ایمن ترین غلظت برای پارازیتوئید مزبور تعیین گردید. براساس نتایج به دست آمده، کاربرد توام غلظت 02/0 گرم برلیتر ایمیداکلپرید و زنبور E mundus علیه سفید بالک پنبه در قالب مدیریت تلفیقی آفات قابل توصیه میباشد.

به منظور بررسی تاثیر روشهای مختلف کاشت و تراکمهای متفاوت برعملکرد و اجزا عملکرد گندم رقم تجن آزمایشی در طرح کرتهای خرد شده به صورت فاکتوریل در قالب بلوکهای کامل تصادفی با چهار تکرار در سال زراعی 81-1380 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان اجرا شد. تیمارها شامل سه روش کاشت جوی پشته ای با عرض پشته 45 سانتیمتر (b1) جوی پشته ای باعرض 120 سانتیمتر (b2) و مسطح (b3) همگی به فواصل 15 سانتیمتر و سه تراکم بذر (200 بذر در مترمربع cl)370) بذر در متر مربع، متوسط، (c2) و 500 بذر در متر مربع، زیاد، (c3) ) بودند. نتایج نشان داد اثر تراکمهای مختلف برتعداد دانه در سنبله و وزن هزار دانه معنی دار بود به طوریکه با افزایش تراکم از میزان آنها کاسته شد اما اثر آن برعملکرد دانه گندم معنی دار نبود. بیشترین میزان عملکرد در روش کاشت b1 حاصل شد بطوری که در مقایسه با روش کاشت b3، 11.3 درصد افزایش نشان داد. اما بین روشهای کشت کاشت b2 و b3 از نظر از دانه اختلاف معنی داری وجود نداشت. تراکم کاشت باعث بروز تفاوت معنی داری وجود نداشت. تراکم کاشت باعث بروز تفاوت معنی داری در شاخص سطح برگ در مرحله قبل از ظهور برگ پرچم شد. شاخص سطح برگ نیز دارای اختلاف معنی داری وجود نداشت. تراکم کاشت باعث بروز تفاوت معنی داری بود، به طوری که روش کاشت b1 در تمام مراحل نمونه برداری دارای شاخص سطح برگ بیشتری بود و پس از آن به ترتیب b2 و b3 قرار داشتند. حداکثر شاخص سطح برگ (47/4) در روش b1 در مرحله ظهور سنبله بدست آمد. اثر روشهای مختلف کاشت برتعداد سنبله در متر مربع، تعداد دانه در سنبله و وزن در سنبله (08/33) مربوط به روش کاشت b3 و بیشترین تعداد دانه در سنبله (25/36) و وزن هزار دانه (57/41) به روش کاشت b1 اختصاص داشت. اثر متقابل روش کاشت و تراکم برتعداد دانه در سنبله دربرخی تیمارها تفاوت معنی داری را نشان داد. حداکثر تعداد دانه در سنبله در تیمار روش کاشت b1، با تعداد 75/43، حداقل آن تیمار b3 با تعداد 27 دانه در سنبله، بدست آمد. روش کاشت b1 دارای بالاترین شاخص برداشت معادل 21/56 درصد بود.

دراین بررسی با استفاده از تکنیک برنامه ریزی خطی به طور جداگانه برای کشاورزان کم آب، متوسط آب و پرآب در منطقه دامنه شهرستان فریدن الگوی بهینه کشت مشخص شده است. سپس با استفاده از این الگو و یا تغییر قیمت هر واحد آب میزان تقاضای کشاورزان برای آب در فعالیت های زراعی برآورد شده است. براساس نتایج این مطالعه در صورتی که کشاورزان کم آب و متوسط آب از سطح زیر کشت سیب زمینی بکاهند و به سطح زیرکشت گندم و جو پائیزه اضافه کنند از منابع آبی خود با بهره وری بیشتری استفاده خواهند کرد و بازده برنامه ای آن به نحو قابل ملاحظه ای افزایش خواهد یافت. الگوی کشت کشاورزان پرآب به تغییرات قیمت آب به مراتب از کشاورزان کم آب و متوسط آب کمتر است. بنابراین با توجه به محدودیت منابع آبی کشور اعمال سیاست قیمت گذاری برروی این منابع، عامل موثری در استفاده از آن خواهد بود.

محدودیت هایی در استفاده از پروتئین سویا مانند حلالیت کم و طعم نامطلوب آن وجود دارد. در این پژوهش سعی گردید که خواص عملکردی پروتئین سویا توسط دو صمغ زانتان و کارگینان بهبود یابد. زانتان در چهار سطح 0، 04/0، 09/0 و 13/0 درصد و کارگینان در سطوح 0، 03/0، 07/0 و 09/0 درصد (در محلول) استفاده شد و صفتهای حجم سرم حجم رسوب و ضریب حلالیت نیتروژن مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج آماری نشان داد که نمونه های دارای 13/0 درصد زانتان و 07/0 درصد کارگینان، 13/0 درصد زانتان و 09/0 درصد کارگینان و 09/0 درصد زانتان و 09/0 درصد کارگینان دارای کمترین حجم سرم و رسوب و بالاترین میزان حلالیت بودند.

پیش آگاهی از وقوع بیماری بلاچ برگی گندم ناشی از Septoria tritici در تنظیم و طراحی دقیق مبارزه شیمیایی بسیار حائز اهمیت است. یکی از روشهای شناسایی این بیماری پیش از بروز علائم، استفاده از فن آوری ایمنی سنجی است. دراین تحقیق اهمیت بهره گیری از این فن آوری در تعیین نوع، دز قارچکش و زمان سمپاشی مورد بررسی قرار گرفته است. برای این منظور در 44 ظرف کاشت، گندم رقم روشن کاشته شد. گیاهچه ها در مرحله 12 روزگی با سوسپانسیونی از اسپوریدهای قارچ مایه زنی شدند. این آزمایش با استفاده از طرح کاملا تصادفی و به صورت طرح فاکتوریل اجرا شد. 20 ظرف کاشت پیش از بروز علائم بیماری و 20 ظرف دیگر پس از بروز آن با سه دز 2، 1 و 5/0 در هزار از قارچکش های تیلت و آلتو در سه تکرار سمپاشی شدند. چهار ظرف کاشت باقیمانده در هر دسته نیز به عنوان شاهد با آب معمولی تیمار گردید. چگالی نوری نمونه های برگی پس از عصاره گیری و انجام آزمون الایزا تعیین و به مقادیر واحدهای آنتی ژن (AGU) قارچ تبدیل شده و تاثیر هر یک از تیمارها براین مقادیر مورد مقایسه قرار گرفت. نتایج نشان داد که بین مقادیر درصد کاهش واحدهای آنتی ژن در صورت اعمال سمپاشی پیش و پس از بروز علائم اختلاف معنی داری وجود دارد. با استفاده از پیش آگاهی بیماری با بهره گیری از کیتهای شناسایی کننده می توان دز سمپاشی و در نتیجه هزینه سمپاشی با هر دو قارچکش آلتو و تیلت را تا 4 برابر کاهش داد. اختلاف معنی داری بین درصد کاهش واحدهای آنتی ژنی در صورت استفاده از دو قارچکش آلتو و تیلت دیده نشد. استفاده از این فن آوری علاوه بر تعیین زمان دقیق اعمال تیمارها، به کاهش قابل توجه دز سمپاشی با قارچکشها و تاثیر هرچه بیشتر آنها خواهد انجامید.

به منظور بررسی تاثیر همچنین مقادیر متفاوت اوره و اسید سولفوریک برمولفه های شیمیایی و گوارشی (شکمبه ای و روده ای) سیلاژ یونجه و همچنین نقش خوراکی آن در تغذیه گاوههای شیرده، آزمایشی در سه مرحله انجام شد. در مرحله اول یونجه خرد شده با مقادیر متفاوت اوره (صفر، 5/0 و 1 درصد، وزن به وزن ماده خشک) و اسید سولفوریک (صفر، 6/0، 2/1 و 8/1 درصد، حجم به زن ماده خشک) در قالب طرح کاملا تصادفی با روش فاکتوریل 4×3 در سطلهای پلاستیکی سیلوشد. اوره به طور معنی داری باعث افزایش pH، افزایش پروتئین خام و کاهش ماده آلی سیلاژ شد (05/0>P). اسید سولفوریک به طور معنی داری باعث کاهش pH و کاهش نیتروژن آمونیاکی سیلاژ شده (05/0>P). در مرحله دوم قابلیت هضم شکمبه ای و روده ای سیلاژ یونجه (تیمار 1: فاقد اوره و اسید، تیمار 2 : 5/0 درصد اوره و اسید، تیمار 3 : 6/0 درصد اسید و تیمار 4: 5/0 درصد اوره + 6/0 درصد اسید) و یونجه خشک با استفاده از روش کیسه های نایلونی متحرک در 4 راس گوساله نر دارای فیستولای شکمبه ای و کانولای روده ای اندازه گیری شد. قابلیت هضم شکمبه ای، روده ای و کل دستگاه گوارش ماده خشک و پروتئین خام به طور معنی دار (05/0>P) تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار گرفت. در مرحله سوم تاثیر جایگزینی 50 درصد (برمبنای ماده خشک) سیلاژ یونجه مربوط به تیمارهای مرحله دوم به جای یونجه خشک در خوراک 8 راس گاوهای شیرده هلشتاین زایش دوم در قالب طرح مربع لاتین 4×4 با دو بلوک (بلوک 1 و 2 به ترتیب شامل 4 راس گاو با میانگین روزهای شیردهی 76 و 114 روز و تولید شیر 2/0 ± 5/29 و 5/0 ± 9/26 کیلوگرم در روز) به مدت 91 روز (یک هفته عادت پذیری و چهار و چهار دوره 21 روزه) مورد ارزیابی قرار گرفت. در طول مدت آزمایش تولید شیر به صورت روزانه ثبت گردید ونمونه گیری شیر در پایان هر مرحله انجام شد. علاوه بر این در پایان هر دروه، نمونه گیری خون از سیاهرگردن در زمانهای صفر، دو و چهار ساعت بعد از خوراک صبحگاهی به عمل آمد. نتایج به دست آمده نشان داد که مصرف ماده خشک، تولید و ترکیب شیر و همچنین غلظت گلوکز و نیتروژن اوره خون (BUN) به طور معنی داری تحت تاثیر جایگزینی یونجه خشک توسط سیلاژ یونجه قرار نگرفت.

ساده ترین تعریف برای جریان کم سالانه، کمترین جریان متوسط روزانه در طول یک سال است. اما به خاطر به حداقل رساندن اثرات تغییرات و نوسانات جریان، آن را معمولا به صورت کمترین جریان متوسط در چند روز پیاپی از قبیل 7، 15، 30، 60، روز در طول یک سال تعریف میکند. به منظور تعیین جریان کم در مکانهایی که اندازه گیری جریان صورت نمیگیرد، معمولا از روشهای تحلیل منطقه ای استفاده میشود. روش اصلاح شده سیل شاخص میتواند ابزار مناسبی برای این کار باشد. در این تحقیق از روش سیل شاخص برای برآورد جریانهای کم در حوضه آبریز مازندران استفاده شد و منحنی های منطقه ای فراوانی جریان کم برای تداوم های زمانی 7، 15، 30، 60، روز به دست آمد. معادلات منطقه ای برای جریان کم شاخص برحسب ویژگی های حوضه آبریز، برای تداوم های زمانی مختلف محاسبه شدند. در نهایت نتایج روش اصلاح شده سیل شاخص یا همان روش جریان کم شاخص یا نتایج روش همبستگی مقایسه گردید. نتایج نشان میدهد که دقت روش جریان کم شاخص گرچه کمتر از روش همبستگی بوده است ولی تفاوت زیادی با آن ندارد و بنابراین با توجه به کارایی بالاتر روش اصلاح شده سیل شاخص استفاده از آن توصیه میگردد.

چغندر قند یکی از منابع مهم انرژی برای انسان میباشد. با توجه به محدودیت آب و سطح کشت چغندر قندر در استان خراسان، لازم است مدیریتی مطلوب تر برتولید این محصول حاکم شود. با بهره گیری از رهیافت ناپارامتری تحلیل فراگیرداده ها، کارایی فنی، تخصیصی و هزینه 195 تولید کننده چغندر قند استان خراسان در سال 1382 محاسبه شده است. نتایج نشان داد که میانگین کارایی فنی، تخصیصی و هزینه چغندر کاران به ترتیب 93/51، 21/18 و 84/8 درصد برآورد شده است. همچنین پتانسیل بالایی برای افزایش تولید چغندر قند در استان از 36 به 46 تن در هکتار وجود دارد و اکثر تولیدکنندگان دارای کارایی فنی کمتر از 61 درصد کارایی تخصیصی کمتر از 21 درصد میباشند. تدوین نسخه های ترویجی مطلوب با قدرت تاثیرگذاری بالا و توزیع بذرهای اصلاح شده برای افزایش کارایی به عنوان راهکار، ارائه شده است.

به منظور تعیین دوره بحرانی کنترل علفهای هرز برنج در شرایط کشت نشایی، آزمایشی در سال 1379 با استفاده از دو رقم رایج استان گیلان (ارقام اصلاح شده خزر و محلی بینام) با استفاده از طرح کرتهای خرد شده نواری در موسسه تحقیقات برنج کشور در رشت انجام شد. ارقام برنج عامل افقی و زمان های وجین علف های هرز عمودی بودند که در طرح بلوکهای کامل تصادفی با دو سری تیمارهای رقابت و کنترل علف های هرز براساس روزهای پس از نشاکاری با چهار تکرار اجرا شد. علاوه بر تعیین دوره بحرانی کنترل علف های هرز هر رقم برنج، نوع و تعداد علفهای هرز، ساعات کار انجام شده برای وجین، میانگین ارتفاع برنج، تعداد برگ و پنجه در تیمارهای شاهد هر سری اندازه گیری شد. نتایج این تحقیق نشان داد که در رقم اصلاح شده خزر دوره بحانی کنتر با 5 و 10% کاهش قابل تحمل عملکرد در مقایسه بدون علف هرز به ترتیب 10 تا 3/51 و 5/20 تا 2/44 روز پس از نشاکاری است. در رقم بینام دوره بحرانی کنترل برای کاهشهای قابل تحمل مذکور به ترتیب این 4/23 تا 39 و 7/29 تا 32 روز پس از نشاکاری بود. سوروف (Echinocloa crus-galli L.)، جنگها اعم از اویار سلام بذری (Cyperus difformis L.)، انواع پیزر (Scripus mucronatus, S. juncoides Roxb.) و علف هرز پهن برگ قاشق واش (Alisma plantago-aquatica L.) مهمترین علف های هرز مزرعه برنج را تشکیل می دادند. هزینه کنترل علف های هرز در دوره های تداخل بیش از دوره های عاری از علف هرز بوده و تاخیر در کنترل علف های هرز در مراحل اولیه رویش باعث افزایش شدید ساعات کار شده به طور که رها کردن مزرعه تا 40 روز بعد از انتقال نشا میزان کار مصرفی را بیش از سه برابر افزایش داد. مقدار متغیرهای ارتفاع، تعداد پنجه و تعداد برگ در ارقام خزر و بینام در شاهد بدون وجین علفهای هرز همواره کمتر از شاهد تمام وجین بوده و دامنه تفاوت بین آنها با افزایش تعداد روزهای بعد از نشاکاری افزوده گردید. با افزایش مدت کنترل علف های هرز از صفر روز (شاهد) به 30 روز میانگین وزن شلتوک در رقم خزر بیش از 5/3 و در بینام بیش از 75/2 برابر افزایش نشان داد. میانگین وزن خشک علفهای هرز رقم خزر همواره بیش از رقم بینام در کلیه تیمارهای مشابه بوده است.

ویروس موزائیک چغندر (Best mosaic virus = BtMV) یکی از اعضا جنس پوتی ویروسها است که به آسانی با مایه زنی عصاره و شته بطرق ناپایا منتقل میشود. علائم ویروس شامل ایجاد تعداد زیادی لکه های زود روی برگهای جوان است، این لکه ها کم و بیش گرد و اغلب با حاشیه مشخص می باشند. در این بررسی روش الیزا برای تشخیص BtMV در برگهای جمع آوری شده از مزارع واقع در شهرهای مختلف استان مورد استفاده قرار گرفت. از جدایه های نیشابور مخصوصا ناحیه قدمگاه جهت خالص سازی، بررسی دامنه میزبانی و آزمون ایمنی سنجی نقطه ای استفاده شد. برای تعیین وزن مولکولی پروتئین پوششی بعد از SDS - PAGE، لکه گذاری وسترن انجام شد و آنتی سرم پروتئین پوششی با آنتی ژن واکنش نشان داد و باند 34700 دالتونی مربوط به پروتئین پوششی مشخص گردید.

آموزشگران در نظام آموزش عالی کشاورزی، تاثیر فراوانی براثر بخشی سایر اجزا و عملکرد مجموعه نظام می گذارند. نگرشی به تنگناها و مسائل عمده نظام عمده آموزش کشاورزی کشور نشان میدهد که عدم توجه شایسته به طراحی، اجرا و ارزشیابی محتوای دوره های آموزش ضمن خدمت آموزشگران، از جمله معضلات گریبانگیر نظام آموزش عالی کشاورزی بویژه در بعد آموزش های علمی - کاربردی محسوب میگردد. بررسی ها نشان میدهد که مهمترین علت آن، مشخص نبودن نیازهای آموزشی - حرفه ای آموزشگران میباشد. براین اساس، پژوهش حاضر با هدف تعیین نیازهای آموزشی - حرفه ای آموزشگران مراکز و موسسات آموزش عالی کشاورزی انجام گرفت. نوع تحقیق علمی - ارتباطی بوده و با استفاده از ابزار پرسشنامه، دیدگاه 210 نفر آموزشگر کشاورزی که به روش تمام شماری از کل مراکز و موسسات آموزش عالی علمی - کاربردی کشاورزی گزینش شده بودند، در زمینه سه گزینه اهمیت موضوع، دانش آموزشگر درباره موضوع و مهارت آموزشگر در زمینه کاربرد موضوع مورد سنجش قرار گرفت. اعتبار وسیله تحقیق نشان داد که آخرین سطح مدرک تحصیلی هنگام ورود به حرفه آموزشگری، سابقه تدریس در دوره های آموزش عالی و نوع مدرک تحصیلی بین دیدگاه آموزشگران در زمینه اندازه مقیاسهای دانش و مهارت آموزشگران کشاورزی در زمینه بیشتر موضوعات آموزشی اختلاف معنی داری ایجاد کرده است. از طرفی مهمترین نیازهای آموزشی - حرفه ای آنان عبارتند از: آشنایی با نحوه استفاده از اینترنت برای دسترسی به یافته های تحقیقات آموزش کشاورزی، توانایی تعیین نیازهای آموزشی یادگیرندگان در زمینه مسائل فنی کشاورزی و توانایی تحقیق در علوم آموزش کشاورزی.

نمونه های هسته انگور سه واریته ریش بابا (انگورقرمز)، رشه (انگور قرمز) و پیوندی (انگور سفید) که ازتفاله حاصله در کارخانجات تولید آب میوه ارومیه بدست آمده بود مورد بررسی قرار گرفت. روغن نمونه های هسته انگور با دو روش استخراج با حلال (Solvent Extraction) با استفاده از سه نوع حلال هگزان نرمال، هپتان نرمال و اتر نفت و روش فرایند مرطوب (Wet Process) استحصال شد و مشخصات روغن حاصله از نظر ترکیب اسیدهای چرب، میزان آلفا - توکوفرول و سایر مشخصات فیزیکی و شیمیایی مورد آزمایش قرار گرفت وبررسی آماری اعداد و ارقام بدست آمده بوسیله آنالیز واریانس انجام شد. نتایج حاصله نشان داد که میزان استخراج روغن با حلال نسبت به فرایند مرطوب بطور معنی داری بیشتر و مناسبترین حلال هپتان نرمال میباشد. میزان روغن استخراجی بطور متوسط برای واریته های ریش بابا، رشه و پیوندی به ترتیب 6/29، 9/25 و 9/25 درصد بدست آمد درحالیکه میزان متوسط استخراج با روش فرایند مرطوب برای واریته های فوق به ترتیب 7/20، 1/19 و 19 درصد بود. میزان کل اسیدهای چرب غیر اشباع هسته انگور واریته های مورد آزمایش بطور متوسط 5/87 درصد و اسیدهای چرب اشباع 5/12 درصد محاسبه شد و ترکیب اسیدهای چرب روغن با استفاده از روش گازکروماتوگرافی تعیین گردید. اسیدهای چرب عمده در هر سه واریته شامل اسید لینولئیک (69درصد) و اسید اولئیک (17درصد) بود. میزان آلفا - توکوفرول روغن هسته انگور واریته های ریش بابا،رشه و پیوندی به ترتیب 34، 22 و 27 میلی گرم درصد تعیین شد. میزان بالای اسیدهای چرب غیراشباع و مشخصات فیزیکی و شیمیایی مطلوب روغن حاصله نشان داد که روغن هسته انگور واریته های ایرانی یک روغن خوراکی با ارزشهای تغذیه ای بالا و با کیفیت مناسب میباشد و میتواند به عنوان یک منبع روغن نباتی جدید در کشور مورد بهره برداری قرار گیرد.

به منظور پیش بینی اثرات رقابتی تاج خروس برعملکرد و اجزا عملکرد لوبیا با استفاده از سطح برگ نسبی تاج خروس آزمایشی در سال زراعی 80-79 در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل تراکمهای 0، 4، 8، 12 بوته تاج خروس در متر مربع بودند که درتراکم ثابت 20 بوته در متر مربع با لوبیا کشت شدند. برای تحلیل و پیشگویی نتایج از مدل بیولوژیکی سه پارامتری کراف و همکاران استفاده شد نتایج حاکی از حساسیت شدید لوبیا به رقابت تاج خروس بود به طوری که عملکرد بیولوژیک و دانهه لوبیا به ترتیب 05/74 و 48/76 درصد کاهش یافت. برآورد مدل از ضریب خسارتی نسبی (q) ضمن دلالت بر برتری رقابتی تاج خروس بیانگر گسترش سریع سطح برگ تاج خروس نسبت به لوبیا است و این ویژگی رقابتی در تاج خروس عامل موثری در بروز ویژگیهای رقابتی آن بوده است، از طرف دیگر مقایسه پارامتر Y__wf (عملکرد در شرایط بدون علف هرز) و m (حداکثر تلفات عملکرد) با داده های واقعی نشان از دقت بالای مدل در پیشگویی اثرات رقابتی داشت. براساس نتایج حاصل از این آزمایش تاج خروس بیشترین اثر خود را برعملکرد از طریق کاهش تعداد غلاف و ساقه های فرعی اعمال نموده است و تعداد دانه در غلاف، وزن 100 دانه و شاخص برداشت تحت تاثیر اثرات رقابتی تاج خروس قرار نگرفت.

اثرات تغذیه آب پنیر به صورت آزاد برعملکرد 12 راس گوساله نر پرواری هلشتاین با میانگین وزن 20±139 کیلوگرم در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار (تیمار 1= آب، تیمار2=آب وآب پنیر،تیمار3=آب پنیر) و 4 تکرار به مدت 98 روز مورد آزمایش قرار گرفت. یونجه خشک به میزان 7/0 درصد وزن بدن، کنسانتره و مایعات (آب و آب پنیر) بصورت آزاد در اختیار گوساله ها قرار داده شد. مصرف آب در تیمار 2 نسبت به شاهد بصورت معنی داری کاهش یافت (01/0>P) گوساله های تیمار 32/87% مایع مصرفی خود را از آب پنیر تامین نمودند. کل مایع مصرفی در تیمارهای 1، 2، 3 به ترتیب 6/36 ، 50 و 5/48 لیتر در روز بود که از لحاظ آماری اختلاف معنی داری داشتند. مصرف کنسانتره درتیمارهای 1، 2 و 3 به ترتیب 99/4، 62/2 و 6/2 کیلوگرم ماده خشک در روز بود (01/0>P) که بیانگر کاهش مصرف کنسانتره به حدود 50 درصد در تیمارهای دریافت کننده آب پنیر نسبت به آب میباشد. گوساله های تیمارهای 2 و 3 به ترتیب 0/39 و 2/41 درصد (معادل 4/2 و 6/2 کیلوگرم در روز) ماده خشک مصرفی خود را از آب پنیر تامین نمودند. قابلیت هضم NDF در تیمارهای 2 و 3 نسبت به شاهد کاهش یافت (05/0>P) قابلیت هضم ADF فقط در تیمار 3 نسبت به شاهد کاهش یافت (05/0>P) نیتروژن آمونیاکی مایع شکمبه در نمونه گیری اول در تیمارهای 2 و 3 بیشتر از شاهد بود (05/0>P). مصرف کل ماده خشک، ماده خشکی یونجه، اضافه وزن روزانه، ضریب تبدیل خوراک، قابلیت هضم ظاهری ماده خشک، ماده آلی، فیبر خام و پروتئین خام، pH مایع شکمبه و خون و ماده خشک مدفوع تحت تاثیر تیمار قرار نگرفت. براساس یافته های این آزمایش آب پنیرمیتواند باعث کاهش مصرف کنسانتره شود بدون اینکه هیچ گونه تاثیر منفی بر اضافه وزن روزانه و ضریب تبدیل خوراک داشته باشد.

در این آزمایش تاثیر جایگزینی پودر ماهی کلیکا به جای گنجاله سویا (صفر درصد (تیمار اول) 25/2% (تیمار دوم و 5/4% (تیمار سوم)، براساس ماده خشک) برتولید و ترکیب شیر، مصرف ماده خشک، و غلظت متابولیتها و پروژسترون خون 12 راس گاو تازه زای هولشتاین ( با میانگین روزهای شیردهی 2±27 روز) در مدت 70 روز در قالب طرح کاملا تصادفی دارای داده های تکرار شونده بررسی شد. در روز 35 شیردهی، چرخه های تخمدانی با استفاده از روش Presynchronization / Ovsynch همزمان شد. تولید شیر و مصرف خوراک به صورت روزانه و ترکیب شیر به صورت هفته ای اندازه گیری شد. نمونه های خون سیاهرگ دم در روزهای 61 و 68 شیردهی برای تعیین کلسترول و پروژستون و در روز 80 شیردهی در ساعتهای صفر 5/1 ، 3 و5/4 بعد از خوراک صبحگاهی برای تعیین متابولیتهای خون تهیه شد. مصرف خشک خوراک در تیمارهای اول تا سوم به ترتیب 5/23، 8/23 و 3/22 کیلوگرم درروز بود و تحت تاثیر تیمارهای آزمایش قرار نگرفت. اما به صورت خطی در زمان افزایش یافت (001/0>P) تولید شیر (51/38، 7/37 و 25/39 کیلوگرم درروز)، درصد چربی شیر، درصد پروتئین شیر و درصد ماده جامد بدون چربی تحت تاثیر جیره های آزمایشی قرار نگرفت. غلظت کلسترول و پروژسترون پلاسما در روز تزریق GnRH (روز 61 شیردهی) و PGF (روز 68 شیردهی) در روش همزمانی Ovsynch تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت اما تعداد گاوهایی که غلظت پروژستون خون آنها در این زمانها بیش از 1 نانو گرم در میلی لیتر بود، در تیمارسوم بیشتر بود (05/0>P) غلظت گلوکز نیتروژن اوره و پروتئین محلول پلاسما تحت تاثیر تیمار قرار نگرفت اما گلوکز و پروتئینهای محلول پلاسما در زمان متفاوت بودند (01/0>P) نتایج این آزمایش نشان داد که جایگزینی پودر ماهی کیلکا با کنجاله سویا در گاوهای تازه زا تاثیر معنی داری برتولید و ترکیب شیر و برخی از متابولیتهای خون و هورمون پروژستون نداشت.

کرم های خاکی بعنوان یکی از شاخصهای بیولوژیک برای شناسایی خاکهای آلوده به فلزات مطرح میباشند و تحقیقات زیادی در این زمینه برروی این جاندار خاکزی صورت گرفته است که بعضا نتایج مشابه و یا متناقضی بدست آمده است. به منظور مقایسه میزان جذب و انباشتگی عناصر سنگین در بافت های کرم خاکی ایسنیا فتیدا وبررسی رابطه غلظت این عناصر در بستر و بافتهای کرم خاکی، محلول 1000 میلی گرم در لیتر کلرور هر یک از عناصر کادمیم، روی، سرب، مس و آهن و همچنین مجموع این عناصر همراه تیمار شاهد تحت شرایط کنترل شده آزمایشگاهی به هر کیلوگرم از بستر حاوی 10 کرم خاکی اضافه شد. سپس غلظت این عناصر در پایان دو دوره 30 روزه در بافتهای کرم خاکی اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که همبستگی معنی داری بین غلظت عناصر کادمیم، سرب و مس در بستر و بافتهای کرم خاکی مشاهده نشد. تابعیت غلظت مس و سرب در بافتهای کرم خاکی ایسنیا فتیدا وجود دارد. هیچ رابطه معنی داری بین غلظت عناصر روی و آهن در بستر و بافت های کرم خاکی مشاهده نشد. تابعیت غلظت مس و سرب در بافتهای کرم خاکی ایسنیا فتیدا از غلظت این عناصر در بستر بمراتب بیشتر از عنصر کادمیم بود. بیش از 95 درصد تغیرات غلظت مس و سرب و 80 درصد تغییرات غلظت عنصر کادمیم در بافتهای کرم خاکی توسط غلظت این عناصر در بستر کنترل گردید.

قابلیت رشد مجدد گیاهچه های سه رقم گندم گلستان، خزر یک و تجن پس از پشت سرگذاشتن دوره های مختلف پسابش در سال 1379در دمای 15 درجه سانتیگراد و در شرایط آزمایشگاه مورد مطالعه قرار گرفت. نخست بذور ارقام مورد نظر 4، 6 و 8 روز درشرایط مرطوب (دوره آبگیری) قرار گرفتند و پس از آن برگیاهچه های حاصله 2، 4 و 6 روز پسابش اعمال شد. پس از تحمل دوره های پسابش، گیاهچه ها به شرایط مرطوب منتقل شده و به بعد از 7 روز تعداد گیاهچه طبیعی، طول کلئوپتیل و ریشه چه و وزن خشک باقی مانده بذر اندازه گیری شد. نتایج نشان داد چنانچه گیاهچه ها پیش از اعمال تیمار پسابش به مدت 4 روز در شرایط مرطوب نمایند، افزایش مدت پسابش تاثیری بر تعداد گیاهچه های طبیعی (نرمال) آنها در شرایط تامین مجدد رطوبت نخواهد داشت. اما وقتی گیاهچه ها 6 روز و یا بیشتر در شرایط مرطوب رشد کردند، افزایش مدت پسابش سبب کاهش معنی دار تعداد کلئوپتیل و ریشه چه گیاهچه ها در تمامی ارقام گردید (البته در برخی تیمارها اختلافات معنی دار نبود). وزن خشک باقی مانده بذر فقط در تیمار 4 روز دوره مرطوب تحت تاثیر افزایش طول دوره پایش واقع نشد ولی درهر سه رقم افزایش مدت پسابش در تیمارهای 6 و 8 روز دوره مرطوب سبب افزایش باقی مانده بذر گردید. نتایج حاکی از آن است که با افزایش دوره آبگیری و پیشرفت رشد گیاهچه های گندم تحمل آنها به پسابش کاهش می یابد. از طرفی طول مدت پسابش نیز میتواند بر قابلیت رشد مجدد گیاهچه ها موثر باشد به طوری که با افزایش مدت پسابش، این قابلیت کاهش می یابد.

به منظور تعیین ارزش غذایی ضایعات انواع نان خشک، سنگک (س)، بربری (ب)، تافتون (ت) و لواش تنوری (ال)، ترکیب شیمیایی با روش تجزیه تقریبی، ضریب هضمی و مصرف اختیاری با استفاده از حیوان زنده (گوسفند)، میانگین پروتئین باروش کیسه نایلونی، ظرفیت تولید گاز با تکنیک گاز و انرژی متابولیسمی با استفاده از معادله تعیین شد. میانگین پروتئین خام، الیاف خام، چربی خام، عصاره عاری از نیتروژن و خاکستر خام برای انواع نان س، ب، ت و ل به ترتیب 8/12، 6/4، 0/2، 5/79، 6/4، 3/12، 5/0، 8/0، 9/2 و 1/12، 5/81، 8/4 و 9/12، 8/8، 0/1، 77 و 5/6 درصد بود. ضریب هضمی ماده خشک انواع نان خشک با استفاده از کاه (به عنوان علوفه پایه) با روش تفاضلی و جمع آوری کل مدفوع، بدون محاسبه اثر متقابل، برای س، ب، ت و ل بترتیب 4/82، 9/81، 1/82 و 4/80 درصد بود. در کلیه موارد پس از محاسبه اثر متقابل، ضریب هضمی انواع نان کاهش یافت. میزان تجزیه پذیری موثر ماده خشک انواع نان خشک بانرخ عبور5 درصد در ساعت اولیه آزمایش برای س، ب، ت و ل با استفاده از معادله به ترتیب 8/12، 6/12، 9/12 و 5/12 مگاژول در کیلوگرم ماده خشک برآورد شد. میزان مصرف اختیاری انواع نان خشک هنگامی که دامها به طور آزاد به کاه بعنوان علوفه پایه دسترسی داشتند برای س، ب، ت و ل به ترتیب 7/34، 3/39، 5/38 و 1/37 گرم به ازا هر کیلوگرم وزن متابولیکی بود. همچنین میانگین مصرف اختیاری کاه به تنهایی 8/32 و هنگامی که دامها به طور آزاد به انواع نان خشک دسترسی داشتند. برای س، ت، ب و ل به ترتیب 7/25، 5/7، 25/24 و 4/31 گرم به ازا هرکیلو وزن متابولیکی بود. تفاوت بین میانگین های ضریب هضمی، تجزیه پذیری موثر و مصرف اختیاری انواع نان خشک معنی دار نبود. نتایج این تحقیق نشان داد که میتوان از ضایعات انواع نان خشک بعنوان ماده خوراکی با انرژی متابولیسمی بالا در جیره گوسفند استفاده کرد.

تغییر در قیمتهای نسبی (رابطه مبادله قیمتی) هر بخش اقتصادی در مقایسه با بخشهای دیگر اقتصادی میتواند موجب چرخش تخصیص منابع از بخشی به بخش دیگر گردد. در ایران قیمتهای کشاورزی و سایر بخشهای اقتصادی چه در بازار داخلی و چه در بخش تجارت خارجی بوسیله انواع سیاستهای کلان اقتصادی و بخشی مورد تاثیر قرار گرفته و از مقدار رقابتی خود فاصله می گیرد. این امر موجب می شود که رابطه مبادله قیمتی بخش کشاورزی تحت تاثیر قرار گرفته و متغیرهای بخش کشاورزی را متاثر سازد. نتایج بررسیهای به عمل آمده نشان میدهد که رابطه مبادله قیمتی بخش کشاورزی طی دو دهه اخیر در حال کاهش است. این تحقیق بدنبال کمی سازی آثار ناشی از تغییرات قیمتهای نسبی بخش کشاورزی برمتغیرهای عمده این بخش و رشد بخش کشاورزی در کوتاه مدت و بلند مدت است. این تحقیق با استفاده از داده های سری زمانی 79-1353 و روشهای غیرساختاری اقتصاد سنجی شامل روشهای هم انباشتگی، مدلهای تصحیح خطا، اتور گرسیو برداری و آزمونهای علیت انجام شده است. تجزیه و تحلیل نتایج براساس بردار نرمال هم انباشتگی و ضرایب مدلهای مذکور صورت گرفته است. نتایج به دست آمده نشان میدهد که قیمتهای نسبی در بخش کشاورزی عمدتا تحت تاثیر سیاستهای ارزی و تجاری و درآمدهای نفتی است. سرمایه گذاری و رشد بخش کشاورزی در بلند مدت به طور معنی داری از قیمتهای نسبی بخش کشاورزی تاثیر میپذیرند اما در کوتاه مدت میزان این تاثیر پذیری و نیز سطح معنی داری آن کاهش می یابد.