مانوپروتئینهای دیواره سلولی کاندیدا آلبیکنس با توجه به آثار تحریک کنندگی سیستم ایمنی از اهمیت خاصی برخوردارند. در مطالعات مختلف برای تخلیص و بررسی آثار آن کارهای گوناگونی انجام شده است. برای استخراج و استحصال مائو پروتئین از دیواره سلولی، روشهای مختلفی از جمله 100 – Trino X –(حجمی / حجمی) 2%، داکسی کلات سدیم EDTA,(Doc) 5 میلی مولار، اوره 6 مولار، زیمولیاز و SDS (وزنی و حجمی) 2% وجود دارد با توجه به نتایج و مطالعات مختلف مقدار استحصال شده مانو پروتئین دیواره سلولی با روش 2% SDS بیشتر و از طرفی مدت زمان استفاده شده برای انجام آزمایش کمتر بوده است. بنابراین در این مطالعه از روش فوق الذکر استفاده گردید. پس از آن ارزیابی حالت طبیعی مانوپروتئین از روش Native-PAGEاستفاده شد که در این حالت تک باند مانوپروتئین نمایان گردید. در شرایط استفاده از روش 22 SDS-PAGE باند به دست آمد که با توجه به استاندارد موجود مولکولهایی با وزن ملکولی 168KD تا 10.5 KD نمایان گردید. برای تلخیص بهتر مانوپروتئین از پروتئینهای اضافی از روش کروماتوگرافی تمایلی (Con-A)استفاده شد که در این روش مولکولهایی با وزن ملکئلی 22.5، 18.75،16.5 KD به دست آمد. برای تفکیک پروتئینهای خالصتر از روش Anion-exchange استفاده شد که به وسیله آن پروتئینهای با وزن ملکولی22.5 KD به دست آمد. با توجه به اینکه مانوپروتئینها قسمت اعظم ترکیبات آنتی ژنیک دیواره سلولی کاندیدا آلبیکنس را تشکیل می دهند و می تواند خصوصیات بیماریزایی این عامل را از طریق سرکوب ایمنی نشان دهد. مانو پروتئین به دست آمده می تواند برای بررسی ایمنی مورد ارزیابی قرار گیرد. از طرفی چون اختلافات آنتی ژنتیکی سروتایپهای کاندیدا آلبیکنس مربوط به مانوپروتئین و اختلاف آنتی ژنتیکی ویرولانت نوع Wild و ویرولانت منتج شده از استرین کاندیدا آلبیکنس مربوط به ساختمان تغییر شکل یافته مائو پروتئین می باشد، می توان مطالعه اختلافات آنتی ژنتیکی را با توجه به اختلاف در اتصالات و ساختمان اولیه ترکیبات پپتیدی مانوپروتئین؛ به آن ارجاع داد.