مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

37
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

452
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی فراوانی ژن های انتروسینA، انتروسین P و انتروسین As-48 در ایزوله های انتروکوکوس فکالیس جدا شده ازگوشت مرغ در شهرستان شهرکرد

صفحات

 صفحه شروع 46 | صفحه پایان 55

چکیده

 باکتریوسین های تولید شده توسط باکتری ها خاصیت ضد میکروبی دارند و برای نگهداری غذا به کار می روند. در مطالعات اخیر توجه ویژه ای به این باکتری ها جهت بهره گیری از آن ها به عنوان نگهدارنده های مواد غذایی معطوف شده است. در این مطالعه تعداد 100 نمونه گوشت مرغ, پس از جداسازی باکتری و تشخیص قطعی در حضور پرایمرهای اختصاصی مربوط به ژن های انتروسین مورد بررسی قرار گرفتند. ژن مربوط به انتروسین A در 17 ایزوله (07/32 درصد), ژن مربوط به انتروسین P در 16 ایزوله (18/30 درصد), ژن مربوط به انتروسین As-48 در 11 ایزوله )21 درصد) بود. وجود هم زمان چند ژن با همدیگر در 10 ایزوله (86/18 درصد) مشاهده گردید به طوری که ژن مربوط به انتروسین های Aو P در 3 ایزوله (43/9 درصد), ژن مربوط به انتروسینهای A و As48 در 2 ایزوله )77/3 درصد), ژن مربوط به انتروسین های A, P و As48 در 3 ایزوله (66/5 درصد) مشاهده گردید. با توجه به حضور تعداد نسبتاً زیادی از ژن های انتروسین در ایزوله های انتروکوکوس فکالیس جداشده از گوشت مرغ, انجام تحقیقات جهت بررسی خواص ضد میکروبی انتروسینهای تولید شده توسط این باکتری ضروری به نظر می رسد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    بهشود، پریسا، تاج بخش، الهه، و نوربخش، فهیمه. (1401). بررسی فراوانی ژن های انتروسینA, انتروسین P و انتروسین As-48 در ایزوله های انتروکوکوس فکالیس جدا شده ازگوشت مرغ در شهرستان شهرکرد. بیماری‌ های قابل انتقال بین انسان و حیوان، 2(1 )، 46-55. SID. https://sid.ir/paper/1066476/fa

    Vancouver: کپی

    بهشود پریسا، تاج بخش الهه، نوربخش فهیمه. بررسی فراوانی ژن های انتروسینA, انتروسین P و انتروسین As-48 در ایزوله های انتروکوکوس فکالیس جدا شده ازگوشت مرغ در شهرستان شهرکرد. بیماری‌ های قابل انتقال بین انسان و حیوان[Internet]. 1401؛2(1 ):46-55. Available from: https://sid.ir/paper/1066476/fa

    IEEE: کپی

    پریسا بهشود، الهه تاج بخش، و فهیمه نوربخش، “بررسی فراوانی ژن های انتروسینA, انتروسین P و انتروسین As-48 در ایزوله های انتروکوکوس فکالیس جدا شده ازگوشت مرغ در شهرستان شهرکرد،” بیماری‌ های قابل انتقال بین انسان و حیوان، vol. 2، no. 1 ، pp. 46–55، 1401، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/1066476/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

  • ثبت نشده است.
  • مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button