مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

84
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

23
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

شبیه سازی اثرات افزایش قیمت لبنیات بر رفتار مصرفی گروه های مختلف درآمدی: رویکرد مدلسازی مبتنی برعامل

صفحات

 صفحه شروع 21 | صفحه پایان 29

چکیده

 سابقه و هدف: تورم و بی ثباتی قیمت مواد غذایی بیش از همه, گروه های کم درآمد را تحت تاثیر قرارداده و سبب حذف اقلام غذایی ضروری در مصرف غذای خانوارهای این گروه های درآمدی می شود. کیفیت تغذیه, خانوارها را تحت تاثیر قرارداده و نیازهای رشد و سلامت گروه های محروم جامعه را با مخاطراتی جدی مواجه می نماید. در این میان, لبنیات نقش مهمی در رشد و سلامت افراد ایفا می کند و از این رو, از منظر سیاستگذاری های رفاهی, عنوان یک عامل حیاتی و مهم مورد توجه بوده است. مواد و روش ها: شبیه سازی مبتنی بر عامل, به عنوان یک رویکرد پیشرفته پیش بینی, با در نظرگرفتن عامل های ناهمگن امکان بررسی تاثیر سیاست ها بر رفتار مصرف کنندگان و الگوی مخارج آنان را فراهم می کند. در این مطالعه, ابتدا کشش قیمتی لبنیات با استفاده از رویکرد سیستم تقاضای تقریبا ایده آل (AIDS) محاسبه و سپس شبیه سازی اثرات افزایش قیمت لبنیات بر رفتار خانوارها, در محیط نرم افزار Netlogo6 انجام می شود. یافته ها: نتایج شبیه سازی اثرات افزایش قیمت لبنیات بر رفتار مصرفی خانوارها نشان می دهد درصد خانوارهای مصرف کننده لبنیات در بیستک های مختلف, به طرز محسوسی کاهش یافته است, این کاهش به طور نامتقارن بین گروه های مختلف مشاهده می شود؛ به نحوی که بیستک اول, دوم و سوم کاهش بیشتری را تجربه کرده اند. بیستک پنجم کماکان بالاترین میزان از کل هزینه پرداختی را داشته و اثرات افزایش قیمت لبنیات تقریبا موجب به صفر رسیدن مخارج بیستک اول برای لبنیات شده است. نتیجه گیری: با توجه به اینکه افزایش قیمت محصولات لبنی سبب کاهش مصرف این کالا در سبد غذایی می شود, پیشنهاد می شود, سیاست های متنوع حمایتی در بخش مصرف و تولید محصولات لبنی اتخاذ شود تا سرانه پایین مصرف لبنیات اصلاح و افزایش یابد.

چندرسانه ای

  • ثبت نشده است.
  • استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    راغفر، حسین، سنگری مهذب، کبری، و واعظ مهدوی، زینب. (1401). شبیه سازی اثرات افزایش قیمت لبنیات بر رفتار مصرفی گروه های مختلف درآمدی: رویکرد مدلسازی مبتنی برعامل. مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، 17(2 )، 21-29. SID. https://sid.ir/paper/1091002/fa

    Vancouver: کپی

    راغفر حسین، سنگری مهذب کبری، واعظ مهدوی زینب. شبیه سازی اثرات افزایش قیمت لبنیات بر رفتار مصرفی گروه های مختلف درآمدی: رویکرد مدلسازی مبتنی برعامل. مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1401؛17(2 ):21-29. Available from: https://sid.ir/paper/1091002/fa

    IEEE: کپی

    حسین راغفر، کبری سنگری مهذب، و زینب واعظ مهدوی، “شبیه سازی اثرات افزایش قیمت لبنیات بر رفتار مصرفی گروه های مختلف درآمدی: رویکرد مدلسازی مبتنی برعامل،” مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، vol. 17، no. 2 ، pp. 21–29، 1401، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/1091002/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

  • ثبت نشده است.
  • مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button