مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

849
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

639
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تاثیر مکمل یاری کوتاه مدت پودر آغوز بر شاخص های آسیب سلولی در مردان کشتی گیر

صفحات

 صفحه شروع 21 | صفحه پایان 30

چکیده

 سابقه و هدف: آسیب عضلانی ناشی از ورزش در همه فعالیت های ورزشی ایستا و پویا, به ویژه کشتی, رخ می دهد. آسیب عضلانی به اختلال در ساختار عضله منجر می شود و باعث رها شدن آنزیم های درون سلولی (کراتین کیناز و لاکتات دهیدروژناز) به درون جریان خون پس از فعالیت می شود. بنابراین, تغذیه ویژه برای کشتی گیران اهمیت حیاتی دارد. هدف از پژوهش حاضر, بررسی تاثیر مکمل یاری کوتاه مدت دو مقدار متفاوت پودر آغوز بر برخی شاخص های آسیب سلولی مردان کشتی گیر بود. مواد و روش ها: در این تحقیق نیمه تجربی دو سوکور 26 مرد کشتی گیر تیم دانشگاه تبریز (با میانگین و انحراف استاندارد سن 21.48±1.90 سال, قد 174.64±6.00 سانتی متر, وزن 71.96±10.20 کیلوگرم, چربی %9.78±3.60 و شاخص توده بدنی 24.35±2.70 کیلوگرم بر متر مربع) به صورت تصادفی به سه گروه تقسیم شدند: کنترل (9 نفر), تجربی یک (9 نفر) و تجربی دو (8 نفر). قبل و بعد از دو هفته مکمل یاری, آزمون وینگیت پا (30 ثانیه) و آزمون شبیه سازی شده کشتی (در دو نوبت سه دقیقه ای با فاصله استراحت 30 ثانیه) با 30 دقیقه استراحت بین دو آزمون اجرا شد. شاخص های کراتین کیناز و لاکتات دهیدروژناز سرمی با چهار مرحله خون گیری قبل و بعد از مکمل یاری, اندازه گیری شد. تحلیل داده ها با استفاده از آزمون های تجزیه و تحلیل واریانس مکرر و تعقیبی بونفرونی انجام گرفت. یافته ها : سطوح کراتین کیناز و لاکتات دهیدروژناز متعاقب مکمل یاری کوتاه مدت پودر آغوز با دو مقدار 30 و 50 گرم در روز, در دو گروه تجربی یک و دو همراه با تمرینات کشتی نسبت به گروه کنترل کاهش معنی داری داشت (p<0.05). به عبارت دیگر دو هفته مکمل یاری آغوز با دو مقدار متفاوت باعث کاهش آسیب سلولی کشتی گیران در دو گروه تجربی شد. نتیجه گیری: با توجه به تاثیر مثبت مکمل آغوز در کاهش برخی شاخص های آسیب سلولی کشتی گیران و با در نظر گرفتن این نکته که آغوز به عنوان ماده غذایی مجاز شناخته شده است, پیشنهاد می شود که برای کاهش آسیب سلولی کشتی گیران در طول مسابقات و تمرینات, این مکمل با احتیاط در رژیم غذایی ورزشکاران گنجانده شود.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    باقرپورگل، توحید، امیرساسان، رامین، و حصاری، جواد. (1397). تاثیر مکمل یاری کوتاه مدت پودر آغوز بر شاخص های آسیب سلولی در مردان کشتی گیر. مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، 13(1 )، 21-30. SID. https://sid.ir/paper/121485/fa

    Vancouver: کپی

    باقرپورگل توحید، امیرساسان رامین، حصاری جواد. تاثیر مکمل یاری کوتاه مدت پودر آغوز بر شاخص های آسیب سلولی در مردان کشتی گیر. مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1397؛13(1 ):21-30. Available from: https://sid.ir/paper/121485/fa

    IEEE: کپی

    توحید باقرپورگل، رامین امیرساسان، و جواد حصاری، “تاثیر مکمل یاری کوتاه مدت پودر آغوز بر شاخص های آسیب سلولی در مردان کشتی گیر،” مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، vol. 13، no. 1 ، pp. 21–30، 1397، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/121485/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button