ارزیابی خواص رئولوژیکی پوششهای خمیری مخصوص سرخ کردن تهیه شده با ترکیبهای مختلف

دهقان نصیری، فرشته، محبی، محبت، طباطبایی یزدی، فریده، و حدادخداپرست، محمدحسین. (1391). ارزیابی خواص رئولوژیکی پوششهای خمیری مخصوص سرخ کردن تهیه شده با ترکیبهای مختلف. پژوهشهای صنایع غذایی (دانش کشاورزی)، 22(1)، 51-51. SID. https://sid.ir/paper/148639/fa

دهقان نصیری فرشته، محبی محبت، طباطبایی یزدی فریده، حدادخداپرست محمدحسین. ارزیابی خواص رئولوژیکی پوششهای خمیری مخصوص سرخ کردن تهیه شده با ترکیبهای مختلف. پژوهشهای صنایع غذایی (دانش کشاورزی)[Internet]. 1391؛22(1):51-51. Available from: https://sid.ir/paper/148639/fa

فرشته دهقان نصیری، محبت محبی، فریده طباطبایی یزدی، و محمدحسین حدادخداپرست، “ارزیابی خواص رئولوژیکی پوششهای خمیری مخصوص سرخ کردن تهیه شده با ترکیبهای مختلف،” پژوهشهای صنایع غذایی (دانش کشاورزی)، vol. 22، no. 1، pp. 51–51، 1391، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/148639/fa

• تعیین معیارهای کیفی آرد و خواص رئولوژیکی خمیر برای تولید نان تافتون از گندم های ایرانی
• ارزیابی خصوصیات عمل کنندگی چهار نوع آرد سویا تولیدی در ایران (مقاله کوتاه پژوهشی)
• بررسی تاثیر افزودن آرد باقلا به آرد گندم بر خصوصیات رئولوژیکی خمیر و ترکیب شیمیایی نان
• اثر شرایط نگهداری بر روی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و فارینوگرافی آرد گندم
• ویژگی های رئولوژیکی کیک اسفنجی بر پایه آرد برنج و جوانه گندم

• بازاریابی سبز و تأثیر آن بر مشاغل آینده
• آینده مشاغل و مشاغل آینده حوزه شیلات و آبزیان
• فیلم آموزشی آشنایی با Scimago
• تبدیل پی دی اف (PDF) به ورد ( Word )
• فیلم آموزشی ResearchGate برای محققین
• فیلم آموزشی آشنایی با Google Forms
• آشنایی با پایگاه مرکز اطلاعات علمی جهاددانشگاهی SID
• فیلم آموزشی EXCEL (اکسل سطح مقدماتی)
• فیلم آموزشی پایگاه استنادی اسکوپوس
• فیلم آموزشی کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• آموزش استفاده از وب آو ساینس (Web Of Science)
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی