APA:
کپیمشکانی، سیدمحمد، پورفلاح، زهرا، توکلی پور، حمید، محمدی، مرتضی، و نهاردانی، منیره. (1391). بررسی سینتیک خشک کردن لایه ای نازک کدوی سبز با فرآیند جابه جایی هوای داغ. نوآوری در علوم و فناوری غذایی (علوم و فناوری غذایی)، 4(3 (پیاپی 13))، 75-83. SID. https://sid.ir/paper/176522/fa
Vancouver:
کپیمشکانی سیدمحمد، پورفلاح زهرا، توکلی پور حمید، محمدی مرتضی، نهاردانی منیره. بررسی سینتیک خشک کردن لایه ای نازک کدوی سبز با فرآیند جابه جایی هوای داغ. نوآوری در علوم و فناوری غذایی (علوم و فناوری غذایی)[Internet]. 1391؛4(3 (پیاپی 13)):75-83. Available from: https://sid.ir/paper/176522/fa
IEEE:
کپیسیدمحمد مشکانی، زهرا پورفلاح، حمید توکلی پور، مرتضی محمدی، و منیره نهاردانی، “بررسی سینتیک خشک کردن لایه ای نازک کدوی سبز با فرآیند جابه جایی هوای داغ،” نوآوری در علوم و فناوری غذایی (علوم و فناوری غذایی)، vol. 4، no. 3 (پیاپی 13)، pp. 75–83، 1391، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/176522/fa