APA:
کپیقنبرزاده، بابک، اکبریان، مینا، صوتی خیابانی، محمود، و دهقان نیا، جلال. (1392). تاثیر پوشش های مرکب و فعال بر پایه کربوکسی متیل سلولز-پکتین حاوی اسیدآسکوربیک بر کارایی آبگیری اسمزی میوه «به». نوآوری در علوم و فناوری غذایی (علوم و فناوری غذایی)، 5(2 (پیاپی 16))، 109-120. SID. https://sid.ir/paper/176596/fa
Vancouver:
کپیقنبرزاده بابک، اکبریان مینا، صوتی خیابانی محمود، دهقان نیا جلال. تاثیر پوشش های مرکب و فعال بر پایه کربوکسی متیل سلولز-پکتین حاوی اسیدآسکوربیک بر کارایی آبگیری اسمزی میوه «به». نوآوری در علوم و فناوری غذایی (علوم و فناوری غذایی)[Internet]. 1392؛5(2 (پیاپی 16)):109-120. Available from: https://sid.ir/paper/176596/fa
IEEE:
کپیبابک قنبرزاده، مینا اکبریان، محمود صوتی خیابانی، و جلال دهقان نیا، “تاثیر پوشش های مرکب و فعال بر پایه کربوکسی متیل سلولز-پکتین حاوی اسیدآسکوربیک بر کارایی آبگیری اسمزی میوه «به»،” نوآوری در علوم و فناوری غذایی (علوم و فناوری غذایی)، vol. 5، no. 2 (پیاپی 16)، pp. 109–120، 1392، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/176596/fa