APA:
کپیمحمدی، شهرام، قنبرزاده، بابک، صوتی، محمود، قیاسی فر، شیوا، و جلالی، سیدحسین. (1391). کاربرد پوشش های فعال خوراکی بر پایه کربوکسی متیل سلولز حاوی اسید اولئیک و ترکیبات ضد میکروبی برای بهبود کیفیت و افزایش ماندگاری تخم مرغ. پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، 8(2)، 235-244. SID. https://sid.ir/paper/143546/fa
Vancouver:
کپیمحمدی شهرام، قنبرزاده بابک، صوتی محمود، قیاسی فر شیوا، جلالی سیدحسین. کاربرد پوشش های فعال خوراکی بر پایه کربوکسی متیل سلولز حاوی اسید اولئیک و ترکیبات ضد میکروبی برای بهبود کیفیت و افزایش ماندگاری تخم مرغ. پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1391؛8(2):235-244. Available from: https://sid.ir/paper/143546/fa
IEEE:
کپیشهرام محمدی، بابک قنبرزاده، محمود صوتی، شیوا قیاسی فر، و سیدحسین جلالی، “کاربرد پوشش های فعال خوراکی بر پایه کربوکسی متیل سلولز حاوی اسید اولئیک و ترکیبات ضد میکروبی برای بهبود کیفیت و افزایش ماندگاری تخم مرغ،” پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 8، no. 2، pp. 235–244، 1391، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/143546/fa