مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

742
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

568
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی ترکیب بهینه سین بیوتیکی بین باکتری پروبیوتیکی Pediococcus acidilactici و پربیوتیک های اینولین، الیگوفروکتوز و زایلوالیگوساکارید

صفحات

 صفحه شروع 1 | صفحه پایان 12

چکیده

 مقدمه: استفاده هم زمان گونه های پروبیوتیکی به همراه پربیوتیک های مناسب (سین بیوتیک) به عنوان سوبسترا برای افزایش غالبیت و رشد پایدار باکتری های پروبیوتیکی, به علت ناتوانی گونه های پروبیوتیکی برای تشکیل کلونی پایدار و حفظ غالبیت در میکروبیوتای روده ای آبزیان پیشنهاد شده است. هدف از این مطالعه, بررسی ترکیب های مختلف سین بیوتیکی باکتری پروبیوتیکی Pediococcus acidilactici با پربیوتیک های اینولین, الیگوفروکتوز, زایلوالیگوساکارید به منظور معرفی بهترین ترکیب سین بیوتیکی بود.مواد و روش ها: باکتری P. acidilactici در محیط های حاوی پربیوتیک های اینولین, الیگوفروکتوز و زایلوالیگوساکارید رشد داده شد. میزان رشد باکتری ها و اسیدیته نهایی محیط تحت شرایط کشت بی هوازی بررسی شد. به علاوه تعیین کمی مقادیر اسیدهای چرب زنجیره کوتاه (بوتریک, پروپیونیک و استیک اسید) تولید شده در هریک از تیمارهای سین بیوتیکی با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا انجام شد.نتایج: نتایج این مطالعه نشان داد که میزان رشد باکتری P. acidilactici در ترکیب سین بیوتیکی با زایلو الیگوساکارید به طور معنی داری بیشتر از سایر تیمارهای سین بیوتیکی و تیمار شاهد فاقد پربیوتیک بود (P value<0.05). سایر تیمارها تفاوت معنی داری از نظر رشد باکتری نداشتند (P value>0.05). همچنین اسیدیته نهایی محیط نیز در تیمار P. acidilactici با زایلو الیگوساکارید کاهش معنی داری در مقایسه با سایر تیمارها نشان داد(P value <0.05) . بیش ترین و کم ترین اسید چرب زنجیره کوتاه تولیدی در همه تیمارهای سین بیوتیکی به ترتیب پروپیونیک و استیک اسید بودند. اگرچه مقادیر تولید شده استیک و پروپیوتیک اسید تفاوت معنی داری بین تیمارهای سین بیوتیکی نشان نداد (P value > 0.05), بیشترین میزان بوتریک اسید تولید شده مربوط به تیمار P. acidilactici با زایلو الیگوساکارید بود که اختلاف معنی داری با سایر تیمارها داشت (P value <0.05).بحث و نتیجه گیری: نتایج این مطالعه نشان داد که استفاده همزمان از باکتری پروبیوتیکی P. acidilactici و زایلو الیگوساکارید, می تواند به عنوان ترکیب سین بیوتیکی برای آبزیان بهینه مطرح باشد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    حسینی فر، سیدحسین، میرواقفی، علیرضا، آموزگار، محمدعلی، و مریفیلد، دانیل. (1391). بررسی ترکیب بهینه سین بیوتیکی بین باکتری پروبیوتیکی Pediococcus acidilactici و پربیوتیک های اینولین, الیگوفروکتوز و زایلوالیگوساکارید. زیست شناسی میکروارگانیسم ها، 1(3)، 1-12. SID. https://sid.ir/paper/237280/fa

    Vancouver: کپی

    حسینی فر سیدحسین، میرواقفی علیرضا، آموزگار محمدعلی، مریفیلد دانیل. بررسی ترکیب بهینه سین بیوتیکی بین باکتری پروبیوتیکی Pediococcus acidilactici و پربیوتیک های اینولین, الیگوفروکتوز و زایلوالیگوساکارید. زیست شناسی میکروارگانیسم ها[Internet]. 1391؛1(3):1-12. Available from: https://sid.ir/paper/237280/fa

    IEEE: کپی

    سیدحسین حسینی فر، علیرضا میرواقفی، محمدعلی آموزگار، و دانیل مریفیلد، “بررسی ترکیب بهینه سین بیوتیکی بین باکتری پروبیوتیکی Pediococcus acidilactici و پربیوتیک های اینولین, الیگوفروکتوز و زایلوالیگوساکارید،” زیست شناسی میکروارگانیسم ها، vol. 1، no. 3، pp. 1–12، 1391، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/237280/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button