Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

950
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

549
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تعیین و مدل سازی شرایط بهینه کاتالیتیکی آنزیم بتاگلوکاناز باسیلوس سابتیلیس B5d

صفحات

 صفحه شروع 1 | صفحه پایان 14

چکیده

 مقدمه: اندو-بتا-1 و 4 گلوکاناز میکروبی از جمله آنزیم های کلیدی در تجزیه گلوکان است. در میان باکتری ها, گونه های مربوط به جنس باسیلوس یکی از منابع اصلی تولیدکننده گلوکانازهای صنعتی هستند. هدف پژوهش حاضر, با توجه به تاثیر متقابل شاخص های محیطی بر خواص کاتالیتیکی آنزیم ها, بررسی توانایی تولید آنزیم بتاگلوکوناز توسط سویه بومی باسیلوس سابتیلیس B5d جدا شده از فیلوسفر باغات سیب و تعیین شرایط بهینه کاتالیتیکی آن است.مواد و روش ها: در بررسی حاضر, پتانسیل تولید آنزیم بتاگلوکاناز از جدایه باسیلوس B5d به روش کیفی تایید شد. جدایه یاد شده با روش های بیوشیمیایی و مولکولی شناسایی شد . تعیین شرایط بهینه فعالیت آنزیم بتاگلوکوناز تولیدی توسط باسیلوس سابتیلیس B5d به روش سطح پاسخ و با استفاده از طرح مرکب مرکزی انجام شد. متغیرهای مورد بررسی شامل دما ( 20 تا 80 درجه سانتی گراد)٬ اسیدیته ( 3.5 تا 8) و غلظت سوبسترا (0.1 تا 1 درصد) بودند.نتایج: مطالعات بیوشیمیایی و مولکولی مبتنی بر ژن 16 S rDNA نشان داد که جدایه یاد شده به گونه باسیلوس سابتیلیس متعلق است. بر اساس نتایج به دست آمده از طرح مرکب مرکزی, مدل درجه دوم مناسب ترین مدل برای پیش بینی فعالیت آنزیم بتاگلوکاناز در دامنه دمایی, اسیدیته و غلظت سوبسترای مورد بررسی تعیین شد. همچنین, نتایج بهینه سازی فعالیت آنزیم نشان داد که بتاگلوکوناز تولید شده توسط سویه B5d اپتیمم فعالیت کاتالیتیکی را در دامنه اسیدیته 5.5 تا 7 و دمای 50 تا 65 درجه سانتی گراد و غلظت بالای سوبسترا داراست. اگرچه در دماهای 80 و 20 درجه سانتی گراد و همچنین, غلظت های کم سوبسترا فعالیت آنزیم کاهش می یابد. نتایج تعیین صحت مدل حاصل از بهینه سازی به روش سطح پاسخ مطابقت خوبی را بین اعداد پیش بینی شده توسط مدل و داده های واقعی نشان داد.بحث و نتیجه گیری: با توجه به ویژگی های بهینه کاتالیتیکی, آنزیم بتاگلوکاناز تولید شده توسط باسیلوس سابتیلیس B5d قابلیت کاربرد در صنایع خوراک دام و طیور را داراست.

استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

  • ثبت نشده است.

    • استناددهی

    APA: کپی

    ده پهلوان، شعله، خارا، جلیل، موسیوند، مریم، و هاشمی، مریم. (1395). تعیین و مدل سازی شرایط بهینه کاتالیتیکی آنزیم بتاگلوکاناز باسیلوس سابتیلیس B5d. زیست شناسی میکروارگانیسم ها، 5(17)، 1-14. SID. https://sid.ir/paper/237305/fa

    Vancouver: کپی

    ده پهلوان شعله، خارا جلیل، موسیوند مریم، هاشمی مریم. تعیین و مدل سازی شرایط بهینه کاتالیتیکی آنزیم بتاگلوکاناز باسیلوس سابتیلیس B5d. زیست شناسی میکروارگانیسم ها[Internet]. 1395؛5(17):1-14. Available from: https://sid.ir/paper/237305/fa

    IEEE: کپی

    شعله ده پهلوان، جلیل خارا، مریم موسیوند، و مریم هاشمی، “تعیین و مدل سازی شرایط بهینه کاتالیتیکی آنزیم بتاگلوکاناز باسیلوس سابتیلیس B5d،” زیست شناسی میکروارگانیسم ها، vol. 5، no. 17، pp. 1–14، 1395، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/237305/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی





    بازگشت به بالا