مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

2,169
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

809
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

ارزیابی روش PCR جهت تشخیص آلودگی به باکتری سالمونلا انتریتیدیس در محصولات ماکیان در شهرستان کرج

صفحات

 صفحه شروع 32 | صفحه پایان 37

چکیده

 سابقه و هدف: باکتری سالمونلا انتریکا سرووار انتریتیدیس یکی از سویه های شایع درگیر کننده ماکیان است که از طریق مواد غذایی آلوده قابل انتقال به انسان می باشد. در این مطالعه از روش PCR برای تشخیص باکتری سالمونلا انتریتیدیس در محصولات ماکیان استفاده شد.روش بررسی: در این پژوهش بنیادی, 80 نمونه از محصولات ماکیان از مراکز عرضه در شهرستان کرج و توابع آن تهیه گردید. DNA نمونه ها به روش salting out استخراج شد و PCR با استفاده از پرایمرهای اختصاصی مربوط به ژن سنتز تاژک به عنوان توالی هدف و سویه استاندارد سالمونلا انتریتیدیس ((RTCC 1621 به عنوان کنترل مثبت بهینه سازی و انجام گردید.یافته ها: بررسی محصولات PCR به روش الکتروفورز نشان از تشکیل قطعه 250 جفت بازی و آلودگی به سالمونلا انتریتیدیس در 16 مورد از نمونه های گوشت مرغ (40 درصد) و 9 مورد از نمونه های تخم مرغ (23 درصد) داشت. در آزمون تعیین ویژگی, نتیجه تست در مورد 6 باکتری روده ای دیگر از سایر سویه ها و جنس ها منفی گردید و حساسیت روش PCR در این بررسی در سطح DNA ژنومی 100 fg تعیین شد.نتیجه گیری: این مطالعه نشان داد که با توجه به محدودیت ها و مشکلات روش های جداسازی آزمایشگاهی می توان از روش PCR به عنوان روشی حساس و سریع در تشخیص آلودگی نمونه های غذایی به باکتری سالمونل انتریتیدیس استفاده کرد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    نایبی، نگار، قرشی، سیدعلی، هرزندی، ناصر، شمس آرا، مهدی، تبرایی، بهمن، و بختیاری، امیر. (1390). ارزیابی روش PCR جهت تشخیص آلودگی به باکتری سالمونلا انتریتیدیس در محصولات ماکیان در شهرستان کرج. علوم پزشکی دانشگاه آزاد اسلامی، 21(1 (پی در پی 63))، 32-37. SID. https://sid.ir/paper/98838/fa

    Vancouver: کپی

    نایبی نگار، قرشی سیدعلی، هرزندی ناصر، شمس آرا مهدی، تبرایی بهمن، بختیاری امیر. ارزیابی روش PCR جهت تشخیص آلودگی به باکتری سالمونلا انتریتیدیس در محصولات ماکیان در شهرستان کرج. علوم پزشکی دانشگاه آزاد اسلامی[Internet]. 1390؛21(1 (پی در پی 63)):32-37. Available from: https://sid.ir/paper/98838/fa

    IEEE: کپی

    نگار نایبی، سیدعلی قرشی، ناصر هرزندی، مهدی شمس آرا، بهمن تبرایی، و امیر بختیاری، “ارزیابی روش PCR جهت تشخیص آلودگی به باکتری سالمونلا انتریتیدیس در محصولات ماکیان در شهرستان کرج،” علوم پزشکی دانشگاه آزاد اسلامی، vol. 21، no. 1 (پی در پی 63)، pp. 32–37، 1390، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/98838/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا