2558
نتیجه یافت شد
اعمال فیلتر
تعداد صفحات
انتقال به صفحه
آرشیو
سال
دوره(شماره)
مشاهده شمارگان
مقاله نشریه
دانلود
نسخه فارسی
EFFECT OF OSMOTIC DEHYDRATION AND ULTRASOUND PRE-TREATMENT ON CELL STRUCTURE: MELON DEHYDRATION
FERNANDES F.A.N. | GALLAO M.I. | RODRIGUES S.
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (LWT)
سال:
دوره:
شماره:
صفحات:
استنادات:
بازدید:
دانلود:
بیشتر
بازدید 109
APPLICATION OF MICROWAVE-ASSISTED EXTRACTION TO THE FAST EXTRACTION OF PLANT PHENOLIC COMPOUNDS
PROESTOS C. | KOMAITIS M.
بازدید 126