2558
نتیجه یافت شد
اعمال فیلتر
تعداد صفحات
انتقال به صفحه
آرشیو
سال
دوره(شماره)
مشاهده شمارگان
مقاله نشریه
دانلود
نسخه انگلیسی
تاثیر امواج فراصوت و دی اکسید تیتانیوم بر استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلی در کشک مایع
بابایی فهیمه | حصاری جواد | فرج نیا صفر | رافت سیدعباس | فتحی آچاچلویی بهرام
فرآوری و نگهداری مواد غذایی
سال:
دوره:
شماره:
صفحات:
استنادات:
بازدید:
دانلود:
لطفا برای مشاهده چکیده به متن کامل (PDF) مراجعه فرمایید.
بیشتر
بازدید 684
تولید و بسته بندی نوشیدنی تخمیری فراسودمند از شیره خرما حاوی لاکتوباسیلوس رامنوسوس
کرباسی مهری | موسوی سیدمحمد | یارمند محمدسعید
بازدید 1449
بهینه سازی شرایط استخراج بتالائین از چغندر قرمز به کمک مایکروویو و ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره حاصل
کوشش سمیه | گلمکانی محمدتقی
بازدید 1496
تاثیر دما و مدل غذایی بر رهایش لوریل آرژنین اتیل استر مونوهیدروکلراید و خواص ضد میکروبی فیلم های بر پایه زئین
کشیری محبوبه
بازدید 564
بررسی عمر ماندگاری مغز و پودر بادام تحت شرایط مختلف دمایی و بسته بندی
رییسی مرضیه | قربانی محمد | کاشانی نژاد مهدی | صادقی ماهونک علیرضا
بازدید 825
بررسی تاثیر ضد میکروبی اسانس آویشن شیرازی بر پاتوژن های گوشت چرخ شده با استفاده از PCR زمان واقعی و پروپیدیوم مونو آزید
عزیزخانی مریم
بازدید 626
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی گندم های تولیدی در استان خوزستان
ناصحی بهزاد
بازدید 627