مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

624
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

510
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تاثیر غلظت های مختلف ساکارز، نیترات سدیم و سولفات روی بر میزان تولید رنگینه توسط موناسکوس پرپورئوس

صفحات

 صفحه شروع 199 | صفحه پایان 206

چکیده

 در سال های اخیر مطالعات فراوانی بر روی محیط های کشت مناسب رشد قارچ موناسکوس پرپورئوس به منظور ایجاد شرایط مناسب در فرآیند افزایش تولید رنگینه, صورت گرفته است. در این پژوهش میزان تولید رنگینه و بیوماس توسط موناسکوس پرپورئوس (DSMZ 1603) با استفاده از سه سطح نیترات سدیم (1.5, 3 و 4.5 گرم در لیتر) 5 سطح ساکارز (75, 100, 125, 150 و 175 گرم در لیتر) در قالب طرح فاکتوریل و پنج سطح سولفات روی (0, 5, 10, 15 و 20 میلی گرم در لیتر) در قالب طرح کاملا تصادفی بررسی شد. تیمارهای کشت شده در محیط مایع درون انکوباتور شیکردار در دمای 25 درجه سانتی گراد و 120 دور در دقیقه قرار گرفتند. بر اساس نتایج, تولید رنگینه ها با افزایش سطح ساکارز به طور معنی داری افزایش یافت اما با افزایش سطح نیترات سدیم افزایش معنی داری نداشت. بیشترین تولید رنگینه درسطح 175 گرم در لیتر ساکارز همراه با 3 گرم در لیتر نیترات سدیم, مشاهده شد. علاوه بر این بیشترین مقدار بیوماس در غلظت 175 گرم در لیتر ساکارز همراه با 4.5 گرم در لیتر نیترات سدیم مشاهده گردید. همچنین نتایج نشان داد, تولید رنگ با افزایش سطح سولفات روی به طور معنی داری کاهش می یابد به طوری که بیشترین مقدار تولید رنگینه ها در تیمار بدون سولفات روی به دست آمد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

    استناددهی

    APA: کپی

    صابری نجفی، محسن، ملک زاده، خلیل، و عزیزی، مجید. (1390). تاثیر غلظت های مختلف ساکارز, نیترات سدیم و سولفات روی بر میزان تولید رنگینه توسط موناسکوس پرپورئوس. علوم و فناوری رنگ، 5(3)، 199-206. SID. https://sid.ir/paper/137431/fa

    Vancouver: کپی

    صابری نجفی محسن، ملک زاده خلیل، عزیزی مجید. تاثیر غلظت های مختلف ساکارز, نیترات سدیم و سولفات روی بر میزان تولید رنگینه توسط موناسکوس پرپورئوس. علوم و فناوری رنگ[Internet]. 1390؛5(3):199-206. Available from: https://sid.ir/paper/137431/fa

    IEEE: کپی

    محسن صابری نجفی، خلیل ملک زاده، و مجید عزیزی، “تاثیر غلظت های مختلف ساکارز, نیترات سدیم و سولفات روی بر میزان تولید رنگینه توسط موناسکوس پرپورئوس،” علوم و فناوری رنگ، vol. 5، no. 3، pp. 199–206، 1390، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/137431/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button