شناسایی گونه های لاکتوباسیلوس هتروفرمنتاتیو اختیاری در پنیر لیقوان

قطبی، معصومه، سلیمانیان زاد، صبیحه، و شیخ زین الدین، محمود. (1389). شناسایی گونه های لاکتوباسیلوس هتروفرمنتاتیو اختیاری در پنیر لیقوان. پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، 6(2)، 145-148. SID. https://sid.ir/paper/143662/fa

قطبی معصومه، سلیمانیان زاد صبیحه، شیخ زین الدین محمود. شناسایی گونه های لاکتوباسیلوس هتروفرمنتاتیو اختیاری در پنیر لیقوان. پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1389؛6(2):145-148. Available from: https://sid.ir/paper/143662/fa

معصومه قطبی، صبیحه سلیمانیان زاد، و محمود شیخ زین الدین، “شناسایی گونه های لاکتوباسیلوس هتروفرمنتاتیو اختیاری در پنیر لیقوان،” پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 6، no. 2، pp. 145–148، 1389، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/143662/fa

• بررسی تاثیر جدایه های شناسایی شده از پنیر لیقوان و نوع شیر بر خواص حسی پنیر سفید ایرانی
• جداسازی و شناسایی باکتری های اسید لاکتیک پنیر سنتی لیقوان
• جداسازی و شناسایی فلورلاکتیکی پنیر لیقوان از تولید تا رسیدن
• ویژگیهای فیزیکی شیمیایی و حسی پنیر گوسفندی پاستوریزه با افزودن سویه های لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس پلانتاروم جداسازی شده از پنیر سنتی لیقوان
• ارزیابی ویژگی های فیزیکی، شیمیایی و حسی پنیر تقلیدی حاوی کنسانتره پروتئینی آب پنیر و پنیر اصلاح شده آنزیمی لیقوان

• بازاریابی سبز و تأثیر آن بر مشاغل آینده
• آینده مشاغل و مشاغل آینده حوزه شیلات و آبزیان
• فیلم آموزشی آشنایی با Scimago
• تبدیل پی دی اف (PDF) به ورد ( Word )
• فیلم آموزشی ResearchGate برای محققین
• فیلم آموزشی آشنایی با Google Forms
• آشنایی با پایگاه مرکز اطلاعات علمی جهاددانشگاهی SID
• فیلم آموزشی EXCEL (اکسل سطح مقدماتی)
• فیلم آموزشی پایگاه استنادی اسکوپوس
• فیلم آموزشی کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• آموزش استفاده از وب آو ساینس (Web Of Science)
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی