مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

2,419
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

560
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تولید آنزیم لیپاز توسط مخمر Yarrowia lipolytica از منابع مختلف کربن

صفحات

 صفحه شروع 169 | صفحه پایان 175

چکیده

 مخمر غیرمعمول یاروویا لیپولیتیکا چندین نوع لیپاز تولید می کند. آنزیم لیپاز یکی از مهمترین آنزیمهای صنعتی است. آنزیم لیپاز در تولید مواد شوینده, آرایشی و بهداشتی, داروسازی, افزاینده های طعم و بو و مواد غذایی به کار می رود. تولید آنزیم به ترکیب محیطهای کشت و شرایط محیطی بستگی دارد. به منظور انتخاب یک منبع کربن مناسب برای افزایش سطح تولید آنزیم لیپاز, مخمر Yarrowia lipolytica DSM 3286 بر روی منابع مختلف کربن کشت شد. بیشترین تولید لیپاز در محیط حاوی روغن زیتون با 34.6 U/ml پس از 48 ساعت در مقایسه با سایر منابع کربنی به کار رفته بود. نتایج این تحقیق در راستای توسعه تولید لیپاز Y. lipolytica است.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    درویشی، فرشاد، نحوی، ایرج، و زرکش اصفهانی، سیدحمید. (1390). تولید آنزیم لیپاز توسط مخمر Yarrowia lipolytica از منابع مختلف کربن. زیست شناسی ایران، 24(2)، 169-175. SID. https://sid.ir/paper/21202/fa

    Vancouver: کپی

    درویشی فرشاد، نحوی ایرج، زرکش اصفهانی سیدحمید. تولید آنزیم لیپاز توسط مخمر Yarrowia lipolytica از منابع مختلف کربن. زیست شناسی ایران[Internet]. 1390؛24(2):169-175. Available from: https://sid.ir/paper/21202/fa

    IEEE: کپی

    فرشاد درویشی، ایرج نحوی، و سیدحمید زرکش اصفهانی، “تولید آنزیم لیپاز توسط مخمر Yarrowia lipolytica از منابع مختلف کربن،” زیست شناسی ایران، vol. 24، no. 2، pp. 169–175، 1390، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/21202/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button