مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

396
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

563
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تولید فیلم های زیست تخریب پذیر از ژلاتین استخراج شده از پوست فیل ماهی پرورشی (Huso huso) و بررسی مشخصات و ویژگی های آن ها

صفحات

 صفحه شروع 47 | صفحه پایان 58

چکیده

 در این تحقیق ژلاتین از پوست فیل ماهی پرورشی در شرایط مختلف pH (3, 5, 7 و 9) استخراج و به منظور تولید فیلم مورداستفاده قرار گرفت. ارزیابی اثر pH بکار رفته در استخراج ژلاتین بر خواص فیلم ها, آزمون های فیزیکی, مکانیکی, نوری و طیف سنجی مادون قرمز و سنجش تغییرات گرمایی-وزنی فیلم های مربوطه انجام شد. بر اساس نتایج در این تحقیق بالاترین میزان استحکام کششی در فیلم های با pH برابر 7 و ازنظر کشسانی, بیشترین میزان در pH 5 مشاهده شد. حلالیت و تورم پذیری فیلم های تولیدی به ترتیب در pH 7 و pH5 کمترین میزان را داشتند که بیانگر مقاومت نسبتاً بهتر آن ها به آب در مقایسه با سایر فیلم ها بود. ازنظر نفوذپذیری به بخارآب مناسب ترین حالت در pH 7 مشاهده شد. خواص نوری و شفافیت فیلم ها به طورکلی اختلاف معنی داری با یکدیگر نشان ندادند. نتایج حاصل از طیف سنجی مادون قرمز نیز بیانگر این بود که فیلم تولیدشده در شرایط خنثی pH 7 نسبت به pH های بالاتر و پایین تر به دلیل فرآیندهای تخریبی کمتر محتوای مارپیچ سه گانه سبب بهبود خواص مکانیکی آن ها در مقایسه با سایر فیلم ها شده است. به طورکلی می توان عنوان کرد که از بین فیلم های تولیدشده, فیلم های حاصل از pH برابر 7 ازنظر خواص مکانیکی و پایداری در برابر آب نسبت به فیلم های تهیه شده در سایر pH ها مناسب تر بودند. همچنین پایداری حرارت فیلم های تولیدی در pH 7 نسبت به pH 5 بالاتر بود که این پدیده را می توان به اثر تخریبی pH اسیدی استخراج نسبت داد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    زعفرانی تبریزی، میلاد، اجاق، سیدمهدی، عالی شاهی، علیرضا، و کاظمی، محسن. (1397). تولید فیلم های زیست تخریب پذیر از ژلاتین استخراج شده از پوست فیل ماهی پرورشی (Huso huso) و بررسی مشخصات و ویژگی های آن ها. زیست شناسی دریا (بیولوژی دریا)، 10(40 )، 47-58. SID. https://sid.ir/paper/368511/fa

    Vancouver: کپی

    زعفرانی تبریزی میلاد، اجاق سیدمهدی، عالی شاهی علیرضا، کاظمی محسن. تولید فیلم های زیست تخریب پذیر از ژلاتین استخراج شده از پوست فیل ماهی پرورشی (Huso huso) و بررسی مشخصات و ویژگی های آن ها. زیست شناسی دریا (بیولوژی دریا)[Internet]. 1397؛10(40 ):47-58. Available from: https://sid.ir/paper/368511/fa

    IEEE: کپی

    میلاد زعفرانی تبریزی، سیدمهدی اجاق، علیرضا عالی شاهی، و محسن کاظمی، “تولید فیلم های زیست تخریب پذیر از ژلاتین استخراج شده از پوست فیل ماهی پرورشی (Huso huso) و بررسی مشخصات و ویژگی های آن ها،” زیست شناسی دریا (بیولوژی دریا)، vol. 10، no. 40 ، pp. 47–58، 1397، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/368511/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button