مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,172
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

897
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

شناسایی سویه های توکسین زای گونه های گروه باسیلوس سرئوس در شیر خشک نوزادان با استفاده از روش واکنش زنجیره ای پلیمراز

صفحات

 صفحه شروع 179 | صفحه پایان 186

چکیده

 زمینه و هدف: تغییر شیوه تغذیه نوزادان در سال های اخیر و روند رو به رشد استفاده از شیر خشک در آن ها باعث اهمیت بیشتر به کیفیت شیر خشک های مصرفی و ارزیابی سلامت در آن ها شده است. هدف از این پژوهش شناسایی سویه های توکسین زای گونه های گروه باسیلوس سرئوس در شیر خشک نوزادان با استفاده از روش واکنش زنجیره ای پلیمراز بوده است.روش بررسی: در این مطالعه مقطعی که در طی 12 ماه از فروردین تا اسفند سال 1394 در آزمایشگاه میکروب شناسی مواد غذایی دانشکده بهداشت صورت گرفت, از 125 نمونه شیر خشک نوزادان پس از تهیه رقت 0.1 بر روی محیط اختصاصی باسیلوس سرئوس (MYP Agar, Mannitol Egg Yolk Polymyxin Agar) تلقیح شد و پس از گرمخانه گذاری به مدت 24 ساعت در 30oC, کلنی های ظاهر شده از نظر واکنش های بیوشیمیایی بر اساس روش های استاندارد مورد ارزیابی قرار گرفتند. برای تایید نهایی باسیلوس ها و بررسی توکسین های این باکتری, واکنش زنجیره ای پلیمراز برای ژن های انتخابی ITS تایید کننده باسیلوس و NHE مرتبط با اسهال و EM مرتبط با استفراغ انجام شد.یافته ها: از 125 نمونه شیر خشک نوزادان, 84 نمونه (%67.2) آلوده و تعداد 110 جدایه با روش فنوتیپی, مشکوک به گروه باسیلوس به دست آمد. با مطالعه ژن ITS, %91.8 از جدایه ها باسیلوس سرئوس شناسایی شد, %53.63 این باکتری ها دارای ژن های NHE عامل سندرم اسهالی و %79 دارای ژن EM عامل سندرم استفراغی در باسیلوس سرئوس بودند.نتیجه گیری: داده های این مطالعه نشان داد که نزدیک به %80 از جدایه های باسیلوس سرئوس دارای ژن مرتبط با استفراغ هستند و بیان کننده قدرت بیماری زایی بالای این سویه ها است. وجود حتی تعداد اندک این سویه های بیماری زا یعنی کمتر از میزان مجاز تعریف شده در مواد غذایی, می تواند مشکل ساز باشد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

    استناددهی

    APA: کپی

    سلطان دلال، محمدمهدی، نظام آبادی، شیرین، مردانه، جلال، رجبی، زهرا، و سیردانی، ابوالفضل. (1396). شناسایی سویه های توکسین زای گونه های گروه باسیلوس سرئوس در شیر خشک نوزادان با استفاده از روش واکنش زنجیره ای پلیمراز. مجله دانشکده پزشکی، 75(3)، 179-186. SID. https://sid.ir/paper/39042/fa

    Vancouver: کپی

    سلطان دلال محمدمهدی، نظام آبادی شیرین، مردانه جلال، رجبی زهرا، سیردانی ابوالفضل. شناسایی سویه های توکسین زای گونه های گروه باسیلوس سرئوس در شیر خشک نوزادان با استفاده از روش واکنش زنجیره ای پلیمراز. مجله دانشکده پزشکی[Internet]. 1396؛75(3):179-186. Available from: https://sid.ir/paper/39042/fa

    IEEE: کپی

    محمدمهدی سلطان دلال، شیرین نظام آبادی، جلال مردانه، زهرا رجبی، و ابوالفضل سیردانی، “شناسایی سویه های توکسین زای گونه های گروه باسیلوس سرئوس در شیر خشک نوزادان با استفاده از روش واکنش زنجیره ای پلیمراز،” مجله دانشکده پزشکی، vol. 75، no. 3، pp. 179–186، 1396، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/39042/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button