مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

735
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

552
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی آزمایشگاهی خشک کردن ذرت در خشک کن دوار با نرم افزار طراحی آزمایش

صفحات

 صفحه شروع 41 | صفحه پایان 49

چکیده

خشک کردن جامدات از قدیمی ترین و رایج ترین نوع عملیات واحد است که در صنایع مختلف کاربرد دارد. در این مطالعه دستگاه و ماده مورد نظر, خشک کن دوار و ذرت شیرین بوده و با استفاده از نرم افزار طراحی آزمایش به روش سطح پاسخ اثر دمای هوای ورودی و سرعت چرخش استوانه بر پارامتر های نهایی همچون زمان خشک شدن و دمای نهایی محصول بررسی شد. میزان رطوبت اولیه و نهایی دانه های ذرت در این پژوهش به ترتیب 73% و 15% بر پایه تر است. نتایج نشان داد که زمان خشک شدن, با افزایش دمای فرایند, کاهش ولی با افزایش سرعت چرخش, افزایش می یابد. همچنین شرایط عملیاتی دمای ( C) 6/65 و سرعت چرخش (rpm) 5/6 برای رسیدن به رطوبت نهایی 15 درصد, بهترین شرایط برای خشک کردن دانه های ذرت در خشک کن دوار است.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    متو، راحله، نانواکناری، سارا، و موقرنژاد، کامیار. (1398). بررسی آزمایشگاهی خشک کردن ذرت در خشک کن دوار با نرم افزار طراحی آزمایش. مهندسی شیمی ایران، 18(102 )، 41-49. SID. https://sid.ir/paper/408073/fa

    Vancouver: کپی

    متو راحله، نانواکناری سارا، موقرنژاد کامیار. بررسی آزمایشگاهی خشک کردن ذرت در خشک کن دوار با نرم افزار طراحی آزمایش. مهندسی شیمی ایران[Internet]. 1398؛18(102 ):41-49. Available from: https://sid.ir/paper/408073/fa

    IEEE: کپی

    راحله متو، سارا نانواکناری، و کامیار موقرنژاد، “بررسی آزمایشگاهی خشک کردن ذرت در خشک کن دوار با نرم افزار طراحی آزمایش،” مهندسی شیمی ایران، vol. 18، no. 102 ، pp. 41–49، 1398، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/408073/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button