Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

324
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

499
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

استخراج و خالص سازی کلاژن از عروس دریایی کاتوستیلوس موزاییک (Catostylus mosaicus) خلیج فارس

صفحات

 صفحه شروع 88 | صفحه پایان 100

چکیده

 زمینه: کلاژن پروتیین قسمت عمده بافت پیوندی است و کاربردهای زیادی در زمینه پزشکی و غیر پزشکی دارد. افزایش جمعیت جهان و نیاز به پروتیین موجب توجه ویژه به منابع خوراکی دریایی شده است. از سوی دیگر, عروس دریایی به عنوان یک منبع تجدیدپذیر سرشار از کلاژن است. از این رو, استخراج کلاژن از عروس دریایی توجه های بسیاری از محققین را به خود جلب نموده است. هدف این مطالعه استخراج و خالص سازی کلاژن از عروس دریایی کاتوستیلوس موزاییک (Catostylus mosaicus) می باشد. مواد و روش ها: کلاژن محلول در اسید و پپسین از عروس دریایی کاتوستیلوس موزاییک استخراج و با استفاده از کیسه دیالیز با MWCO 100000 خالص سازی شد. مقدار پروتیین, نوع کلاژن, دمای تقلیب و گروه های عاملی کلاژن استخراجی به ترتیب با استفاده از اسپکتروفتومتر, الکتروفورز, ویسکومتر و طیف سنجی تبدیل فوریه مادون قرمز ارزیابی شد. یافته ها: نتایج نشان داد کلاژن استخراج شده محلول در پپسین از چتر و بازوی عروس دریایی شامل زنجیره های α و دیمر β است و مقدار بازده استخراج کلاژن محلول در پپسین از چتر و بازوی عروس دریایی بر اساس وزن خشک به ترتیب 58/14 درصد و 8/12 درصد می باشد. همچنین, نتایج نشان داد که دمای تقلیب کلاژن استخراج شده از بازوی عروس دریایی حدود 32/27 و چتر 72/28 است. طیف های طیف سنجی مادون قرمز کلاژن محلول در پپسین از چتر و بازوی عروس دریایی تقریبا یکسان و شبیه سایر کلاژن های گونه های دیگر بودند. نتیجه گیری: نتایج نشان دادند که این گونه عروس دریایی این امکان را دارد که به عنوان یک منبع دریایی تجدیدپذیر کلاژن به جای سایر منابع کلاژن مورد استفاده قرار بگیرد.

استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

    استناددهی

    APA: کپی

    حاجیانی، الهام، و عصفوری، شهریار. (1400). استخراج و خالص سازی کلاژن از عروس دریایی کاتوستیلوس موزاییک (Catostylus mosaicus) خلیج فارس. طب جنوب، 24(2 )، 88-100. SID. https://sid.ir/paper/412998/fa

    Vancouver: کپی

    حاجیانی الهام، عصفوری شهریار. استخراج و خالص سازی کلاژن از عروس دریایی کاتوستیلوس موزاییک (Catostylus mosaicus) خلیج فارس. طب جنوب[Internet]. 1400؛24(2 ):88-100. Available from: https://sid.ir/paper/412998/fa

    IEEE: کپی

    الهام حاجیانی، و شهریار عصفوری، “استخراج و خالص سازی کلاژن از عروس دریایی کاتوستیلوس موزاییک (Catostylus mosaicus) خلیج فارس،” طب جنوب، vol. 24، no. 2 ، pp. 88–100، 1400، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/412998/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

  • ثبت نشده است.

    • مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا