مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

665
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

208
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

ضرورت بازنگری دستورالعمل بهداشتی گندزدائی میوه و سبزیجات با استفاده از کلر

صفحات

 صفحه شروع 231 | صفحه پایان 232

کلیدواژه

ثبت نشده است

چکیده

 سردبیر محترم کاربرد گندزداها در پاکسازی میوه و سبزیجات یکی از راه های مهم پیشگیری از بیماری ها است. کلر و ترکیبات آن متداول ترین نوع گندزدا می باشد. این ماده کاربرد وسیعی در بهسازی محیط، به ویژه گندزدائی میوه و سبزیجات دارد. علی رغم این واقعیت، مقدار متناسب کلر جهت گندزدائی و زمان تماس با اجرام بیماریزا، غالبا مورد چالش است (1). معیار اثربخشی با استفاده از حاصل ضرب غلظت کلر بر حسب میلی گرم در لیتر محلول در زمان مواجهه برحسب دقیقه که منجر به کمیت عددی شده و درpH های مختلف و دمای معین، برای حذف ژیاردیا لامبلیا به میزان 99.9درصد و برای ویروس ها 99.99 درصد گزارش شده است. به عنوان مثال برای دمای 20 درجه سانتیگراد و pHهای 8-7، حاصل ضرب غلظت کلر در زمان تماس 91-62 تعیین شده است.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    الماسی، علی. (1390). ضرورت بازنگری دستورالعمل بهداشتی گندزدائی میوه و سبزیجات با استفاده از کلر. مجله دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه (بهبود) (journal of kermanshah university of medical sciences)، 15(3)، 231-232. SID. https://sid.ir/paper/450848/fa

    Vancouver: کپی

    الماسی علی. ضرورت بازنگری دستورالعمل بهداشتی گندزدائی میوه و سبزیجات با استفاده از کلر. مجله دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه (بهبود) (journal of kermanshah university of medical sciences)[Internet]. 1390؛15(3):231-232. Available from: https://sid.ir/paper/450848/fa

    IEEE: کپی

    علی الماسی، “ضرورت بازنگری دستورالعمل بهداشتی گندزدائی میوه و سبزیجات با استفاده از کلر،” مجله دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه (بهبود) (journal of kermanshah university of medical sciences)، vol. 15، no. 3، pp. 231–232، 1390، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/450848/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button