APA:
کپیزکی پوررحیم آبادی، اسحق، و بکر، جمیله. (1390). تاثیر چهار شیوه طبخ (مایکرویو, کباب کردن, بخارپز و سرخ کردن) روی اکسیداسیون چربی و ترکیب اسیدهای چرب در ماهی شیر. علوم و صنایع غذایی ایران، 8(31)، 53-61. SID. https://sid.ir/paper/72541/fa
Vancouver:
کپیزکی پوررحیم آبادی اسحق، بکر جمیله. تاثیر چهار شیوه طبخ (مایکرویو, کباب کردن, بخارپز و سرخ کردن) روی اکسیداسیون چربی و ترکیب اسیدهای چرب در ماهی شیر. علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1390؛8(31):53-61. Available from: https://sid.ir/paper/72541/fa
IEEE:
کپیاسحق زکی پوررحیم آبادی، و جمیله بکر، “تاثیر چهار شیوه طبخ (مایکرویو, کباب کردن, بخارپز و سرخ کردن) روی اکسیداسیون چربی و ترکیب اسیدهای چرب در ماهی شیر،” علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 8، no. 31، pp. 53–61، 1390، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/72541/fa