APA:
کپیامیریوسفی، محمدرضا، محبی، محبت، و خداییان، فرامرز. (1391). استفاده از تحلیل تصویر و شاخص بعد برخالی در آنالیز سطح قطعات گوشت شترمرغ, حین سرخ شدن به روش عمیق. پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، 8(2)، 169-179. SID. https://sid.ir/paper/143548/fa
Vancouver:
کپیامیریوسفی محمدرضا، محبی محبت، خداییان فرامرز. استفاده از تحلیل تصویر و شاخص بعد برخالی در آنالیز سطح قطعات گوشت شترمرغ, حین سرخ شدن به روش عمیق. پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1391؛8(2):169-179. Available from: https://sid.ir/paper/143548/fa
IEEE:
کپیمحمدرضا امیریوسفی، محبت محبی، و فرامرز خداییان، “استفاده از تحلیل تصویر و شاخص بعد برخالی در آنالیز سطح قطعات گوشت شترمرغ, حین سرخ شدن به روش عمیق،” پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 8، no. 2، pp. 169–179، 1391، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/143548/fa