مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

708
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

121
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

اثر تنش گرمایی القایی بر برخی از شاخص های کیفیت تخم در مرغان تخم گذار تجاری

صفحات

 صفحه شروع 23 | صفحه پایان 32

چکیده

 تولید تخم با کیفیت در پویایی صنعت تخم مرغ تاثیر زیادی دارد و کیفیت پوسته در تعیین کیفیت تخم مرغ از اهمیت بالایی برخوردار است و به عوامل متعددی نظیر, نژاد, سن, تغذیه, دوره ی تولید, بیماری و استرس ها و به ویژه تنش گرمایی بستگی دارد. با توجه به اهمیت موضوع در این مطالعه اثرات تنش گرمایی بر برخی از شاخص های کیفیت تخم مرغ در مرغان تخم گذار تجاری مورد بررسی قرار گرفت. این مطالعه بر روی 80 قطعه مرغ تخم گذار لگهورن سفید (های لاین W-36) در دو گروه تیمار و شاهد با شرایط تغذیه و نگهداری مشابه انجام گرفت و القای تنش گرمایی از طریق افزایش دمای محیط گروه تیمار صورت گرفت. در طول دوره ی تولید, تخم مرغ های تولید شده در هر گروه به طور جداگانه جمع آوری شدند و هر هفته تعداد 20 نمونه تخم مرغ به صورت تصادفی از میان آن ها انتخاب گردید تا سنجش شاخص های کیفی صورت گیرد. نتایج این مطالعه کاهش معنی دار (05 /0>P) در وزن, اندازه, وزن پوسته و ضخامت پوسته ی تخم مرغ های تولیدی در شرایط تنش گرمایی را نشان داد. درصد خاکستر و درصد کلسیم پوسته ی تخم مرغ های تولیدی نیز در گروه تیمار نسبت به گروه شاهد به طور معنی داری کمتر بود. همچنین با طولانی تر شدن دوره ی تنش گرمایی, تاثیر آن بر شاخص های کیفی نیز تشدید گردید. در مجموع نتایج این مطالعه آثار تنش گرمایی را به عنوان یکی از تنش های رایج در فارم های مرغ تخم گذار بر کاهش شاخص های کیفی تخم مرغ های تولیدی نشان داد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    دهقانی سامانی، امیر، بهادران، شهاب، حسن پور، حسین، و محبی، عبدالناصر. (1397). اثر تنش گرمایی القایی بر برخی از شاخص های کیفیت تخم در مرغان تخم گذار تجاری. علوم درمانگاهی دامپزشکی ایران، 12(1 )، 23-32. SID. https://sid.ir/paper/260118/fa

    Vancouver: کپی

    دهقانی سامانی امیر، بهادران شهاب، حسن پور حسین، محبی عبدالناصر. اثر تنش گرمایی القایی بر برخی از شاخص های کیفیت تخم در مرغان تخم گذار تجاری. علوم درمانگاهی دامپزشکی ایران[Internet]. 1397؛12(1 ):23-32. Available from: https://sid.ir/paper/260118/fa

    IEEE: کپی

    امیر دهقانی سامانی، شهاب بهادران، حسین حسن پور، و عبدالناصر محبی، “اثر تنش گرمایی القایی بر برخی از شاخص های کیفیت تخم در مرغان تخم گذار تجاری،” علوم درمانگاهی دامپزشکی ایران، vol. 12، no. 1 ، pp. 23–32، 1397، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/260118/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی

  • ثبت نشده است.





  • بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button