مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,087
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

634
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

5

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی تاثیر پودر پسته وحشی (بنه) بر چربی‏ ها و لیپوپروتیین ‏های سرم خون خرگوش های نر

صفحات

 صفحه شروع 73 | صفحه پایان 78

کلیدواژه

پودر پسته وحشی (بنه)Q4

چکیده

 مقدمه: در این مطالعه تاثیر پودر پسته وحشی (بنه) بر چربی ها و لیپوپروتیین های سرم خون خرگوش (به عنوان مدل حیوانی برای انسان) بررسی شد. مواد و روش ها: سی قطعه خرگوش نر سالم انتخاب و به طور تصادفی به 6 گروه مختلف تقسیم شدند. به هر گروه آزمایشی (شامل 5 قطعه خرگوش) درصدهای متفاوتی از پودر پسته وحشی (10% و 100%), کلسترول, روغن نباتی و روغن دنبه داده شد. چربی ها و لیپوپروتیین های سرم خون به روش های متداول آزمایشگاهی مورد سنجش قرار گرفتند. یافته ها: پس از مصرف جیره های حاوی 10 و 100 درصد پودر پسته وحشی غلظت تری گلیسرید, کلسترول, لیپیدتام,HDL ـ کلسترول,VLDL ـ کلسترول و -LDL ـ کلسترول سرم در دفعات مختلف نمونه گیری اختلاف آماری معنی دار نشان دادند (P<0.05) به طوری که با پیشرفت زمان مصرف جیره های حاوی 10 و 100 درصد پودر پسته وحشی, روند کاهش معنی داری در غلظت تری گلیسرید, کلسترول, لیپیدتام, VLDLـ کلسترول وLDL ـ کلسترول و افزایش معنی داری در غلظتHDL ـ کلسترول سرم دیده شد (P<0.05). مصرف جیره حاوی 10% روغن نباتی در خرگوش های نر با افزایش معنی داری در غلظت تری گلیسرید, کلسترول و لیپوپروتیین های سرم (LDL, VLDL و HDL) همراه بود (P<0.05). مصرف جیره حاوی 10% روغن دنبه در خرگوش‏های نر منجر به کاهش معنی داری در غلظت HDL ـ کلسترول و لیپیدتام سرم شد (P<0.05). در این حالت, سایر چربی ها و لیپوپروتیین ها روند کاهش یا افزایش مشخصی نشان ندادند. مصرف جیره حاوی 1% کلسترول با کاهش معنی داری در غلظت تری گلیسرید,HDL ـ کلسترول و -VLDL کلسترول سرم و افزایش معنی داری در غلظت کلسترول و LDL ـ کلسترول سرم همراه بود (P<0.05). نتیجه گیری: به طور کلی نتایج این پژوهش نشان داد که مصرف پودر پسته وحشی به دلیل داشتن درصد قابل توجهی از اسیدهای چرب غیراشباع و اسیدهای چرب ضروری, برای پیشگیری از بیماری های قلبی ـ عروقی و آترواسکلروز و کاهش مرگ و میر ناشی از این بیماری ها مفید و سودمند است. مصرف پودر پسته وحشی سبب کاهش LDL ـ کلسترول و افزایش HDL ـ کلسترول سرم می‏شود. این تغییرات در غلظت لیپوپروتیین های سرم برای پیشگیری از بروز بیماری های قلبی ـ عروقی اهمیت زیادی دارد.

استنادها

ارجاعات

استناددهی

APA: کپی

نظیفی حبیب آبادی، سعید، صائب، مهدی، یاوری، مرتضی، و جلایی، جعفر. (1384). بررسی تاثیر پودر پسته وحشی (بنه) بر چربی‏ ها و لیپوپروتیین ‏های سرم خون خرگوش‌ های نر. مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران، 7(1 (مسلسل 25))، 73-78. SID. https://sid.ir/paper/27392/fa

Vancouver: کپی

نظیفی حبیب آبادی سعید، صائب مهدی، یاوری مرتضی، جلایی جعفر. بررسی تاثیر پودر پسته وحشی (بنه) بر چربی‏ ها و لیپوپروتیین ‏های سرم خون خرگوش‌ های نر. مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران[Internet]. 1384؛7(1 (مسلسل 25)):73-78. Available from: https://sid.ir/paper/27392/fa

IEEE: کپی

سعید نظیفی حبیب آبادی، مهدی صائب، مرتضی یاوری، و جعفر جلایی، “بررسی تاثیر پودر پسته وحشی (بنه) بر چربی‏ ها و لیپوپروتیین ‏های سرم خون خرگوش‌ های نر،” مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران، vol. 7، no. 1 (مسلسل 25)، pp. 73–78، 1384، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/27392/fa

مقالات مرتبط نشریه ای

مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button