مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,032
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

615
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

2

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

رابطه معکوس بین مصرف شیر با نمایه توده بدنی: مطالعه قند و لیپید تهران

صفحات

 صفحه شروع 73 | صفحه پایان 81

چکیده

 مقدمه: مطالعات اندکی در مورد ارتباط مصرف لبنیات با وزن و نمایه توده بدنی انجام شده است. هدف این بررسی, تعیین ارتباط مصرف شیر با نمایه توده بدنی در گروهی از افراد تهرانی شرکت کننده در طرح قند و لیپید تهران بوده است.مواد و روشها: در این مطالعه 404 فرد (202 مرد و 202 زن) بالای 16 سال تحت ارزیابی های تغذیه ای و تن سنجی قرار گرفتند. وضعیت تغذیه ای افراد با استفاده از پرسشنامه کیفی بسامد خوراکی برای یک سال و یادامد 24 ساعته خوراک برای دو روز ارزیابی شد. قد و وزن طبق دستورالعمل های استاندارد اندازه گیری گردید و نمایه توده بدنی محاسبه شد.یافته ها: میانگین (± انحراف معیار) سنی مردان و زنان به ترتیب 15±36 و 13±31 سال و نمایه توده بدنی آنها به ترتیب 24.4±4.5kg/m2  و24.9±5.1kg/m2  بود. تکرر مصرف شیر در مردان و زنان مورد مطالعه به ترتیب 13.4±15.1 و 13.7±14.8 بار در ماه بود. افرادی که تکرر مصرف شیر در آنها بیشتر از 30 بار در ماه بود, پس از تعدیل شدن اثر سن, انرژی, کربوهیدارت ها و چربی دریافتی, دارای وزن و BMI کمتری در مقایسه با افراد مصرف کننده کمتر از 10 بار شیر در ماه بودند (به ترتیب وزن: 1.5±67.1 در مقابل 75±1.1kg در مردان و 1.6±59 در مقابل 66.4±1.2kg در زنان, P<0.01 برای هر دو و 22.4±0.5 :BMI در مقابل 25.6±0.3kg/m2 درمردان و 23.6±0.4 در مقابل 26.1±0.5kg/m2 بر مترمربع در زنان, P<0.01 برای هر دو). نسبت افراد با تکرر مصرف کمتر از 10 بار در ماه در بین افراد با BMI<25 کمتر (11% در مقابل 51%  در مردان و 14% در مقابل 52% در زنان,P<0.05) و نسبت افراد با تکرر مصرف ≥30 بار در ماه در بین آنها بیشتر از افراد با BMI>30 بود (61% در مقابل 7% و 58% در مقابل 11%, P<0.05).نتیجه گیری: یافته ها حاکی از ارتباط معکوس بین مصرف شیر با وزن و نمایه توده بدنی هستند. انجام مطالعات گسترده در این زمینه با تعدیل اثر فعالیت فیزیکی پیشنهاد می گردد.

استنادها

ارجاعات

استناددهی

APA: کپی

میرمیران، پروین، اسماعیل زاده، احمد، آزادبخت، لیلا، و عزیزی، فریدون. (1382). رابطه معکوس بین مصرف شیر با نمایه توده بدنی: مطالعه قند و لیپید تهران. مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران، 5(2 (مسلسل 18))، 73-81. SID. https://sid.ir/paper/27711/fa

Vancouver: کپی

میرمیران پروین، اسماعیل زاده احمد، آزادبخت لیلا، عزیزی فریدون. رابطه معکوس بین مصرف شیر با نمایه توده بدنی: مطالعه قند و لیپید تهران. مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران[Internet]. 1382؛5(2 (مسلسل 18)):73-81. Available from: https://sid.ir/paper/27711/fa

IEEE: کپی

پروین میرمیران، احمد اسماعیل زاده، لیلا آزادبخت، و فریدون عزیزی، “رابطه معکوس بین مصرف شیر با نمایه توده بدنی: مطالعه قند و لیپید تهران،” مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران، vol. 5، no. 2 (مسلسل 18)، pp. 73–81، 1382، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/27711/fa

مقالات مرتبط نشریه ای

مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button