مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

2,195
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

955
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

شناسایی ترکیبات فلاونوئیدی در بره موم مناطق مختلف استان گیلان

صفحات

 صفحه شروع 195 | صفحه پایان 203

چکیده

بره موم ماده ای چسبناک و رزینی است که بوسیله زنبوران عسل از منابع مختلف گیاهی جمع آوری می شود. ترکیبات شیمیایی بره موم بسیار پیچیده بوده و بیش از 200 ترکیب در آن شناسایی شده است. اهمیت فعالیت بیولوژیکی بره موم بستگی به ترکیبات پلی فنلی موجود در آن دارد که از این گروه فلاونوئیدها از اهمیت خاصی برخوردار بوده و از گروههای اصلی ترکیبات فنلی بشمار می آیند. ترکیبات فلاونوئیدی معیاری برای ارزیابی کیفیت بره موم می باشند. این ترکیبات به زیر گروههای فلاونون ها, فلاوانون ها, فلاونول ها و دی هیدرو فلانول ها و چالکون ها تقسیم می شوند. جهت شناسایی ترکیبات موجود در بره موم مناطق مختلف استان گیلان, بره موم تولید شده در مناطق دارای پوشش غالب مرکبات (S1), درختان جنگلی (S2) و سوزنی برگ (S3) به ترتیب در شهرستانهای چابکسر, سیاهکل و تالش استحصال گردید. به این منظور تعداد بیست کلنی بمدت یکسال (1382-1381) بدون جابجایی در هر یک از این مناطق مستقر گردید. بره موم کلنی ها در فصول گرم سال هر دو هفته یکبار و در فصول سرد در پایان فصل برداشت گردیدند. پس از جداسازی رزین ها و موم ها از نمونه ها, عصاره بدست آمده توسط GC-MS در مقایسه با طیف های استاندارد مورد تجزیه قرار گرفت. نتایج بدست آمده حاکی از وجود فلاونوئیدهای Chrysin, Tectochrysin, Pinobanksin-3-acetate, Pinostrobin در بره موم هر سه منطقه و Aceacetin, Pinocembrin Chalcone فقط در بره موم نمونه S1 بود. اینکه Galangin-3-methyl ether فقط در نمونه های S1 و S3 و Pinocembrin در پوشش S2 و S3 وجود داشت ضمن اینکه Pinobanksin-3-propanoat فقط در نمونه بره موم S2 موجود بود. میزان کل فلاونوئیدها در سه نمونه مورد آزمایش مرکبات, درختان جنگلی و سوزنی برگ به ترتیب 12.3, 11.4 و 10.6 گرم در 100 گرم بره موم استحصالی بدست آمد. نتایج نشان داد که نمونه های بره موم استحصالی از سه پوشش گیاهی در استان گیلان دارای مقادیر مناسبی از ترکیبات فلاونوئیدی بوده و فقط نوع و مقدار این ترکیبات در نمونه ها متفاوت می باشند.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    یاراحمدی، سیما، علی اکبر، علیرضا، و حسین پور، رمضان. (1387). شناسایی ترکیبات فلاونوئیدی در بره موم مناطق مختلف استان گیلان . دانش کشاورزی، 18(1)، 195-203. SID. https://sid.ir/paper/28650/fa

    Vancouver: کپی

    یاراحمدی سیما، علی اکبر علیرضا، حسین پور رمضان. شناسایی ترکیبات فلاونوئیدی در بره موم مناطق مختلف استان گیلان . دانش کشاورزی[Internet]. 1387؛18(1):195-203. Available from: https://sid.ir/paper/28650/fa

    IEEE: کپی

    سیما یاراحمدی، علیرضا علی اکبر، و رمضان حسین پور، “شناسایی ترکیبات فلاونوئیدی در بره موم مناطق مختلف استان گیلان ،” دانش کشاورزی، vol. 18، no. 1، pp. 195–203، 1387، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/28650/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button