بررسی تغییرات میکروبی و شیمیایی شیرخام در مراحل مختلف از مرحله تولید تا ارسال به کارخانه در دامداری های صنعتی استان فارس

هاشمی، مجید، و شکرفروش، سیدشهرام. (1387). بررسی تغییرات میکروبی و شیمیایی شیرخام در مراحل مختلف از مرحله تولید تا ارسال به کارخانه در دامداری های صنعتی استان فارس. مجله تحقیقات دامپزشکی (دانشگاه تهران)، 63(4)، 221-227. SID. https://sid.ir/paper/35230/fa

هاشمی مجید، شکرفروش سیدشهرام. بررسی تغییرات میکروبی و شیمیایی شیرخام در مراحل مختلف از مرحله تولید تا ارسال به کارخانه در دامداری های صنعتی استان فارس. مجله تحقیقات دامپزشکی (دانشگاه تهران)[Internet]. 1387؛63(4):221-227. Available from: https://sid.ir/paper/35230/fa

مجید هاشمی، و سیدشهرام شکرفروش، “بررسی تغییرات میکروبی و شیمیایی شیرخام در مراحل مختلف از مرحله تولید تا ارسال به کارخانه در دامداری های صنعتی استان فارس،” مجله تحقیقات دامپزشکی (دانشگاه تهران)، vol. 63، no. 4، pp. 221–227، 1387، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/35230/fa

• بررسی میزان آلودگی میکروبی شیر خام و عوامل فصلی موثر بر آن در استان لرستان
• پیش بینی کیفیت میکروبی شیر خام بر اساس مدل های ریاضی
• بررسی تغییرات میکروبی و شیمیایی شیرخام در مراحل مختلف تولید تا ارسال به کارخانه در دامداری های سنتی استان فارس
• ارزیابی بار میکروبی شیرخام تولیدی چندین دامداری نیمه صنعتی در استان همدان
• ارزیابی کیفیت میکروبی و فیزیکی شیمیایی شیرهای خام گاو تحویلی به کارخانجات شیر پاستوریزه شهرستان تبریز