مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

586
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

625
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی میزان آلودگی سبزیجات به اشریشیا کلی انتروهموراژیک (EHEC) به روش کشت و مولتی پلکس PCR در شهرستان اهواز

صفحات

 صفحه شروع 671 | صفحه پایان 680

چکیده

 زمینه و هدف: مطالعه حاضر با هدف تعیین آلودگی سبزیجات به اشریشیا کلی انتروهموراژیک و تعیین سویه O157H7 بعلت تولید اگزوتوکسین stx (شیگا توکسین) و اهمیت آن در ایجاد بیماری هایی همچون کولیت هموراژیک و سندرم اورمی همولتیک در انسان صورت گرفت.روش بررسی: در این پژوهش تعداد 256 نمونه سبزیجات تازه شامل کاهو, کلم و سبزی خوردن طی مدت 8 ماه از 4 مرکز عمده فروش سبزی در شهرستان اهواز تهیه گردید. پس از غنی سازی اولیه, کلنی های سوربیتول منفی رشد یافته بر روی محیط CT-SMAC به محیط های کشت افتراقی انتقال داده شده و با تست های اختصاصی بیوشیمیایی به عنوان اشریشیا کلی تائید شدند. سپس سویه های تایید شده توسط آنتی سرم های E.coli O157:H7 بررسی گردیدند. در نهایت با مولتی پلکس PCR حضور ژن های stx2, stx1 eaeA, hlyA در سویه های سوربیتول منفی ارزیابی گردید.یافته ها: در 8 نمونه (3.1%) باکتری E.coli O157 شناسایی شد و تنها 2 ایزوله بعنوان E.coli O157:H7 تشخیص داده شدند. پس از مولتی پلکس PCR مشخص شد که 4 ایزوله حاوی ژن stx1, 2 ایزوله حاوی ژن stx2, 1 ایزوله حاوی ژن های stx1 و eaeA, 1 ایزوله حاوی ژن های stx1, eaeA و hlyA و 1 ایزوله حاوی ژن های stx1 و hlyA بود. هیچ یک از ایزوله ها حاوی هر چهار ژن نبودند.نتیجه گیری: با توجه به احتمال انتقال عوامل پاتوژن خطرناکی مانند اشریشیا کلی انتروهموراژیک توسط سبزیجات, عدم توجه به سالم سازی سبزیجات قبل از مصرف می تواند برای سلامت عمومی مشکل آفرین بوده و طغیان بیماریهای منتقله از غذا را به همراه داشته باشد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    شمس سولاری، ستاره، رعایایی اردکانی، محمد، و رضاتوفیقی، سیده الهام. (1396). بررسی میزان آلودگی سبزیجات به اشریشیا کلی انتروهموراژیک (EHEC) به روش کشت و مولتی پلکس PCR در شهرستان اهواز. مجله علمی پزشکی جندی شاپور، 16(6 )، 671-680. SID. https://sid.ir/paper/364206/fa

    Vancouver: کپی

    شمس سولاری ستاره، رعایایی اردکانی محمد، رضاتوفیقی سیده الهام. بررسی میزان آلودگی سبزیجات به اشریشیا کلی انتروهموراژیک (EHEC) به روش کشت و مولتی پلکس PCR در شهرستان اهواز. مجله علمی پزشکی جندی شاپور[Internet]. 1396؛16(6 ):671-680. Available from: https://sid.ir/paper/364206/fa

    IEEE: کپی

    ستاره شمس سولاری، محمد رعایایی اردکانی، و سیده الهام رضاتوفیقی، “بررسی میزان آلودگی سبزیجات به اشریشیا کلی انتروهموراژیک (EHEC) به روش کشت و مولتی پلکس PCR در شهرستان اهواز،” مجله علمی پزشکی جندی شاپور، vol. 16، no. 6 ، pp. 671–680، 1396، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/364206/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button