تأثیر سونیکاسیون حرارتی بر ترکیبات زیست فعال آب آلبالو در مقایسه با روش معمول پاستوریزاسیون

هوشیار، لیلا، حصاری، جواد، آزادمرددمیرچی، صدیف، و شن گول، ممنونه. (1398). تأثیر سونیکاسیون حرارتی بر ترکیبات زیست فعال آب آلبالو در مقایسه با روش معمول پاستوریزاسیون. بهداشت مواد غذایی، 9(1 (پیاپی 33) )، 21-33. SID. https://sid.ir/paper/222833/fa

هوشیار لیلا، حصاری جواد، آزادمرددمیرچی صدیف، شن گول ممنونه. تأثیر سونیکاسیون حرارتی بر ترکیبات زیست فعال آب آلبالو در مقایسه با روش معمول پاستوریزاسیون. بهداشت مواد غذایی[Internet]. 1398؛9(1 (پیاپی 33) ):21-33. Available from: https://sid.ir/paper/222833/fa

لیلا هوشیار، جواد حصاری، صدیف آزادمرددمیرچی، و ممنونه شن گول، “تأثیر سونیکاسیون حرارتی بر ترکیبات زیست فعال آب آلبالو در مقایسه با روش معمول پاستوریزاسیون،” بهداشت مواد غذایی، vol. 9، no. 1 (پیاپی 33) ، pp. 21–33، 1398، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/222833/fa

• اثر دما، پوشش و استفاده از برخی ترکیبات طبیعی در افزایش عمر انبارمانی آلبالو .Prunus cerasus L
• بررسی تنوع ژنتیکی برخی از ارقام و ژنوتیپ های آلبالو و آلبالو گیلاس با استفاده از نشانگر ملکولی RAPD
• تاثیر نوع حلال بر میزان ترکیبات زیست فعال و فعالیت ضداکساینده عصاره آلبالو تلخه (.White mahlab L)
• طراحی پروب فراصوت و بررسی اثر امواج فراصوت بر باکتری اشرشیاکلی آب آلبالو
• تاثیر سونیکاسیون حرارتی بر ویژگی های شیمیایی آب انگور قرمز در مقایسه با روش معمول پاستوریزاسیون

• چگونه پژوهش خود را اثر بخش کنیم؟ ( Research Impact )
• تولید پادکست
• حمایت طلبی در برنامه های سلامت
• مباحث پیشرفته یادگیری عمیق : تشخیص ناهنجاری داده های چندمتغیره سری زمانی مبتنی بر شبکه های توجه گرافی
• آینده مشاغل و مشاغل آینده حوزه سلامت
• طرح آنالیز گفتار بیماران مبتلا به کووید 19
• آشنایی با مفاهیم و اصول روانسنجی ابزارهای سنجش سلامت
• طراحی و اجرای مطالعات کیفی: تحلیل داده ها
• آشنایی با داده کاوی در حوزه سلامت و مبانی اولیه تحلیل آن
• طراحی و اجرای مطالعات کیفی: جمع آوری داده ها
• تکنیک های تولید محتوای دیجیتال در حوزه سلامت در پلتفرم کنوا: دوره مقدماتی
• تاثیر پاندمی کووید-19 بر منابع مالی و انسانی بخش سلامت
• تکنیک های تولید محتوای دیجیتال در حوزه سلامت در پلتفرم کنوا: دوره تکمیلی
• تقسیم بندی قابل قبول تصاویر پزشکی با استفاده از برچسب های فشرده تا ساختارهای گرافی
• کاربرد مدل های سری زمانی منقطع در تحلیل اثر سیاست های بخش سلامت
• سیستم های عصبی انسان از دیدگاه یک مهندس برق
• آینده مشاغل و مشاغل آینده حوزه سلامت متأثر از هوش مصنوعی
• مشاغل آینده و نوآوری در حوزه پزشکی
• اصول و روش های نمونه گیری در پژوهش های حوزه سلامت
• گرامر انگلیسی از مقدماتی تا پیشرفته