مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

812
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

751
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی، محتوی فنول و فلاونوئید تام عصاره های بخش هوای گیاه فراسیون آسای کجوری (.Ballota platyloma Rech.f) با سه روش التراسونیک، پلی فنولیک و پرکولاسیون

صفحات

 صفحه شروع 147 | صفحه پایان 156

چکیده

 سابقه و هدف: جنس فراسیون آسا (Ballota L.) متعلق به خانواده نعناعیان (Labiatae) است که در سراسر جهان پراکنده می باشد. گیاهان این جنس خصوصیات آنتی اکسیدانی, ضد سرطانی, ضد میکروبی و ضد التهابی از خود نشان می دهند. این مطالعه با هدف بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره قسمت هوایی گیاه Ballota platyloma با استفاده از روش های التراسونیک, پلی فنولیک و پرکولاسیون انجام شد.مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی قسمت های هوایی گیاه از منطقه ورسک استان مازندران جمع آوری شد. عصاره گیری با روش های التراسونیک, پلی فنولیک و پرکولاسیون انجام گرفت. فعالیت آنتی اکسیدانی با روش دی فنیل پیکریل هیدرازیل, قدرت احیاکنندگی و میزان شلات کنندگی یون آهن مورد ارزیابی قرار گرفت.نتایج: محتوی فنول و فلاونوئید تام به ترتیب بدین صورت بود: پلی فنول> التراسونیک> پرکولاسیون. میزان  IC50برای به دام اندازی رادیکال DPPH با سه روش پلی فنولی, پرکولاسیون و التراسونیک به ترتیب 64.6±87.0 ,7.52±07.1 و 58.2±06.0 به دست آمد. میزان IC50 برای شلات کنندگی یون آهن نیز به صورت زیر بود: پلی فنول< التراسونیک< پرکولاسیون. عصاره پلی فنولیک قدرت احیاءکنندگی بیشتری نسبت به عصاره اولتراسونیک و پرکولاسیون (P<0.001) در مقایسه با ویتامین C نشان داد (P<0.05).نتیجه گیری: نتایج فراکشن پلی فنولیک بالاترین مقدار پلی فنول و فلاونوئید تام را نشان داد. فراکشن پلی فنولیک بیشترین قدرت احیاءکنندگی و التراسونیک بیشترین فعالیت به دام اندازی رادیکال DPPH را نشان داد. بنابراین فعالیت آنتی اکسیدانی را می توان به حضور فنول ها و فلاونوئیدها در عصاره ها نسبت داد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    سیدعلیپور، باقر، حسنی، علی، ابراهیم زاده، محمدعلی، و طراوتی، علی. (1395). بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی, محتوی فنول و فلاونوئید تام عصاره های بخش هوای گیاه فراسیون آسای کجوری (.Ballota platyloma Rech.f) با سه روش التراسونیک, پلی فنولیک و پرکولاسیون. فیض، 20(2 )، 147-156. SID. https://sid.ir/paper/40934/fa

    Vancouver: کپی

    سیدعلیپور باقر، حسنی علی، ابراهیم زاده محمدعلی، طراوتی علی. بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی, محتوی فنول و فلاونوئید تام عصاره های بخش هوای گیاه فراسیون آسای کجوری (.Ballota platyloma Rech.f) با سه روش التراسونیک, پلی فنولیک و پرکولاسیون. فیض[Internet]. 1395؛20(2 ):147-156. Available from: https://sid.ir/paper/40934/fa

    IEEE: کپی

    باقر سیدعلیپور، علی حسنی، محمدعلی ابراهیم زاده، و علی طراوتی، “بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی, محتوی فنول و فلاونوئید تام عصاره های بخش هوای گیاه فراسیون آسای کجوری (.Ballota platyloma Rech.f) با سه روش التراسونیک, پلی فنولیک و پرکولاسیون،” فیض، vol. 20، no. 2 ، pp. 147–156، 1395، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/40934/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button