مقایسه روشهای مختلف استخراج و جداسازی پکتین از میوه گیاه دارابی (Citrus Decumana Murry)

Q: چگونه مقاله دانلود کنم؟

برای دانلود مقاله از SID، ابتدا وارد سایت شوید، عنوان مقاله را جستجو کرده و بر روی گزینه 'دانلود مقاله' کلیک کنید.

Q: چگونه مقاله ISI دانلود کنم؟

برای دانلود مقاله ISI در SID، کلمه کلیدی یا عنوان مقاله را در نوار جستجو وارد کرده و نتایج مرتبط را مشاهده کنید. سپس روی مقاله مورد نظر کلیک کرده و گزینه 'دانلود مقاله' را انتخاب کنید.

Q: چگونه میتوانم به پایگاه داده SID دسترسی داشته باشم؟

برای دسترسی به پایگاه داده SID، وارد سایت SID.ir شوید، یک حساب کاربری ایجاد کنید و سپس با ورود به حساب خود به منابع علمی دسترسی پیدا کنید.

Q: آیا دانلود مقاله از SID رایگان است؟

بعضی از مقالات در SID بهصورت رایگان در دسترس هستند، اما برخی دیگر نیاز به پرداخت هزینه دارند. اطلاعات بیشتر در صفحه مقاله مشخص شده است.

آزادبخت محمد; طبایی محمدحسین; ثابت عهدجهرمی الهام

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

نشریه: علوم دارویی (pharmaceutical sciences)
:1382 | دوره:- | شماره:1
صفحات :21-28

دانلود متن کامل

نسخه انگلیسی

بازدید:

2,591

دانلود:

911

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

مقایسه روشهای مختلف استخراج و جداسازی پکتین از میوه گیاه دارابی (Citrus Decumana Murry)

نویسندگان

آزادبخت محمد | طبایی محمدحسین | ثابت عهدجهرمی الهام | صدور گواهی نویسنده

کلیدواژه

پکتینQ4

دارابیQ4

مرکباتQ4

گالاکتورونیک اسیدQ4

چکیده

پکتین کربوهیدراتی است که از عصاره اسیدی قسمت داخلی پوست میوه مرکبات و یا از قسمت گوشتی سیب تهیه می گردد. این کربوهیدرات از واحدهای گالاکتورونیک اسید که تا حدی متوکسیله شده اند تشکیل شده اند به طوری که پکتین دارویی پس از هیدرولیز نباید کمتر از 7/6 درصد گروه متوکسیل و 74 درصد گالاکتورونیک اسید بر اساس وزن خشک تولید نماید. در این تحقیق روش های مختلف استخراج و جداسازی پکتین از گیاه دارابی با نام عملی Citrus decumana Murry از تیره مرکبات (Rutaceae) مورد مقایسه قرار گرفته است. روشهای استخراج مورد بررسی عبارت از: استخراج با محلول اسید کلریدیک (HCL), با محلول ادتات سدیم (EDTA), با آب, و با اگزالات آمونیوم و روشهای رسوب گیری عبارت از استفاده اتانول و استفاده از محلول سولفات مس بودند. جهت شناسائی پکتین از روش های USP و تهیه طیف IR و مقایسه با استاندارد استفاده شد. بیشترین بازده در این روش ها مربوط به استخراج با HCL و رسوب گیری با اتانول بود که 62/17 درصد می باشد. میزان گروه های متوکسیل از 58/6 تا 79/7 درصد و میزان گروه های گالاکتورونیک اسید از 99/72 تا 98/79 درصد بود.

استنادها