APA:
کپیمعین فرد، مرضیه، و مظاهری تهرانی، مصطفی. (1389). اثرات برخی پایدار کننده ها بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی و حسی ماست منجمد. مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، 5(2 (پی در پی 17))، 1-8. SID. https://sid.ir/paper/445756/fa
Vancouver:
کپیمعین فرد مرضیه، مظاهری تهرانی مصطفی. اثرات برخی پایدار کننده ها بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی و حسی ماست منجمد. مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1389؛5(2 (پی در پی 17)):1-8. Available from: https://sid.ir/paper/445756/fa
IEEE:
کپیمرضیه معین فرد، و مصطفی مظاهری تهرانی، “اثرات برخی پایدار کننده ها بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی و حسی ماست منجمد،” مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، vol. 5، no. 2 (پی در پی 17)، pp. 1–8، 1389، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/445756/fa